{"product_id":"orma-orma-toscana-2023","title":"Orma Orma Toscana 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrma Toscana è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e fermo prodotto da Podere Orma. È un raffinato \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e che unisce le uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, offrendo un’espressione tipica e profonda della Toscana. Al calice svela un colore rosso porpora con riflessi violacei, che anticipa un bouquet di frutti di bosco impreziosito da spezie e lievi sentori di tabacco. Al palato l’ingresso è morbido e vellutato, sorretto da decisi richiami di \u003cstrong\u003efrutta matura dolce\u003c\/strong\u003e che mantengono un profilo avvolgente, dinamico e tenace. Si accompagna idealmente a piatti a base di selvaggina o tagli di carne brasata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrma Toscana nasce nell’area di Bolgheri, nel comune di Castagneto Carducci. I vigneti della tenuta beneficiano di un \u003cstrong\u003eclima mite\u003c\/strong\u003e e di un’ottima esposizione solare, elementi fondamentali per la perfetta maturazione delle uve. Le viti sono coltivate su \u003cstrong\u003esuoli argillosi e ciottolosi\u003c\/strong\u003e, caratterizzati da una scarsa presenza di sabbia, una matrice geologica che conferisce al vino una struttura importante e una peculiare morbidezza. Si tratta di una \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e, ottenuta grazie a rese controllate per concentrare al massimo le proprietà organolettiche di ogni grappolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una vinificazione che prevede una \u003cstrong\u003emacerazione\u003c\/strong\u003e prolungata per diciotto giorni, seguita dalla fermentazione. Successivamente, il vino matura in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per un periodo compreso tra i quattordici e i diciotto mesi. Questo prolungato contatto con il legno è essenziale per definire la trama strutturale e favorire un’integrazione armoniosa delle componenti aromatiche. Il percorso si conclude con un ulteriore \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e di circa un anno, passaggio fondamentale per stabilizzare il profilo sensoriale e garantire un sorso appagante, persistente e di grande precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Bolgheri, l’\u003cstrong\u003eOrma Toscana 2022\u003c\/strong\u003e rappresenta l’elegante gemma enologica di Podere Orma. In una tenuta di soli sette ettari, l’intuizione di Antonio Moretti Cuseri ha dato vita a un sontuoso connubio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Questa esclusiva \u003cstrong\u003eedizione limitata\u003c\/strong\u003e di circa mille bottiglie incarna la ricchezza di un suolo argilloso e ciottoloso. Premiato da James Suckling e Decanter, questo eccezionale \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e fonde maestria e avvolgente morbidezza, restituendo nel calice l’essenza più autentica della Maremma.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Orma (Sette Ponti)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558192296107,"sku":"63336","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/orma-orma-toscana-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}