{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Meursault Les Tessons di Michel Bouzereau esalta \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e nel territorio della Borgogna. Dalla veste giallo paglierino, svela profumi floreali e marcate note minerali. Il sorso è vibrante e bilanciato, sostenuto da una splendida freschezza. Servito a 12-14 °C, accompagna perfettamente \u003cstrong\u003ecrostacei e pesci magri\u003c\/strong\u003e, oltre a carni bianche e formaggi. Premiato da critici come Decanter e Vinous, vanta un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che assicura un’eccellente evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla zona di Meursault, nella rinomata parcella Les Tessons. Il vigneto custodisce \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e che donano rese concentrate e di grande profondità. Il profilo del vino nasce dai suoli argillo-calcarei, caratterizzati da \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eroccia in superficie\u003c\/strong\u003e. Questa particolare geologia infonde al sorso un’evidente energia minerale e una struttura solida, rendendolo un fedele interprete della vocazione territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è volta a mantenere intatta la tensione del frutto. La maturazione avviene per un periodo compreso tra i sedici e i diciotto mesi all’interno di \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e, parzialmente nuove. Tale affinamento permette una \u003cstrong\u003elenta evoluzione strutturale\u003c\/strong\u003e, integrando perfettamente il contributo del legno con la naturale vivacità del vino. Si ottiene così un calice di \u003cstrong\u003eassoluto equilibrio\u003c\/strong\u003e, capace di unire complessità aromatica e rigorosa precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNell’AOC Meursault, la preziosa parcella Les Tessons di Michel Bouzereau si estende su appena 0,5 ettari di \u003cstrong\u003eviti vecchie\u003c\/strong\u003e piantate tra il 1958 e il 1989. Questo eccezionale Chardonnay nasce da singolari suoli argillo-calcarei di terra rossa e affina tra i 16 e i 18 mesi in barrique, acquisendo un sorso vibrante e bilanciato. L’annata 2023 ne esalta l’innato prestigio, confermato dai \u003cstrong\u003e95 punti Decanter\u003c\/strong\u003e, e rivela un potenziale di invecchiamento fino a 12 anni. Un vino elegante, capace di regalare una splendida \u003cstrong\u003eevoluzione in bottiglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057438937259,"sku":"59779","price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023_59779_1_57c0d486-ad8a-4eab-9b86-1bb7a87e8f02.webp?v=1773801305","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}