{"product_id":"massolino-langhe-nebbiolo-2024","title":"Massolino Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLanghe Nebbiolo Massolino è un vino rosso fermo a Denominazione di Origine Controllata che incarna l’eleganza del Piemonte, vinificato in maniera classica e affinato in botti tradizionali. Caratterizzato da un colore \u003cstrong\u003erosso granato\u003c\/strong\u003e, svela un profilo olfattivo delicato in cui emergono \u003cstrong\u003enote di lampone e viola\u003c\/strong\u003e, capaci di evolvere nel tempo verso sentori più complessi. Al palato esprime un corpo medio e un \u003cstrong\u003esorso armonico e completo\u003c\/strong\u003e. La sua struttura bilancia finezza e morbidezza, offrendo un’interpretazione immediata ma profonda del vitigno Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve Nebbiolo hanno origine tra le colline delle Langhe, con particolare riferimento ai territori di Serralunga d’Alba. I vigneti, situati a un’altitudine di circa trecentoquaranta metri, poggiano su \u003cstrong\u003esuoli calcarei a medio impasto\u003c\/strong\u003e. I vigneti sono coltivati con il sistema a Guyot tradizionale, con una densità di 5.500 ceppi per ettaro e una resa di 65 quintali.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una fermentazione accompagnata da una \u003cstrong\u003emacerazione di media durata\u003c\/strong\u003e, solitamente tra gli otto e i dieci giorni. Questa tecnica permette di estrarre le componenti nobili preservando freschezza e piacevolezza. Il vino matura poi attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti tradizionali\u003c\/strong\u003e per oltre un anno. Il passaggio in legno leviga la struttura, donando una \u003cstrong\u003etessitura gustativa rotonda\u003c\/strong\u003e e vellutata, che esalta la purezza espressiva delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cantina Massolino - Vigna Rionda è una realtà storica del Piemonte che produce vini di grande pregio dal 1896.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46974148772011,"sku":"61598","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/massolino-langhe-nebbiolo-2024_61598_1_3550ef08-b4f9-4af6-bd4c-8bfaf668ea20.webp?v=1780060749","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/massolino-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}