{"product_id":"massolino-dolcetto-dalba-2025","title":"Massolino Dolcetto d'Alba 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDolcetto d’Alba Massolino è un vino rosso fermo piemontese a Denominazione di Origine Controllata che esprime con autenticità le caratteristiche del vitigno Dolcetto. Alla vista si presenta con una vibrante veste \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e arricchita da profondi riflessi violacei. Il profilo olfattivo è elegante e regala sentori freschi e fruttati. Al palato offre un ingresso ampio e caldo, rivelando una piacevole concentrazione e un \u003cstrong\u003ecarattere spiccatamente vinoso\u003c\/strong\u003e, per una beva armoniosa dal finale lungo e gradevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano a \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, nel cuore delle Langhe. Questo territorio piemontese rappresenta un luogo d’elezione per la viticoltura, donando uve dal profilo inconfondibile. La cantina Massolino coltiva qui i propri vigneti dal 1896, con una costante attenzione alla cura della terra. Il vino interpreta fedelmente il \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e, riflettendo le \u003cstrong\u003epeculiarità pedoclimatiche\u003c\/strong\u003e della zona attraverso un’impronta territoriale equilibrata e di immediata piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione esalta la purezza dell’uva Dolcetto, lavorata per mantenere intatta la fragranza originaria del frutto. Questo approccio restituisce una \u003cstrong\u003etrama ricca e concentrata\u003c\/strong\u003e, pensata per valorizzare un’immediata facilità di beva. Per apprezzarne al meglio le sfumature, si suggerisce di servirlo tra i 14 e i 16 gradi, eventualmente dopo una breve decantazione. Questo rosso accompagna perfettamente la tavola quotidiana, rivelandosi ideale con \u003cstrong\u003etaglieri di salumi\u003c\/strong\u003e o saporite \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1896 a Serralunga d’Alba, la cantina \u003cstrong\u003eMassolino - Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e lega il proprio nome alla storia delle Langhe. Guidata con tenacia e passione da Franco e Roberto Massolino, l’azienda porta avanti una centenaria tradizione familiare. Questo \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e è un’autentica testimonianza della dedizione vitivinicola piemontese, affiancandosi alle produzioni di Barolo e Barbaresco in un territorio eletto nella geografia dei grandi vini italiani.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388075036843,"sku":"60934","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/massolino-dolcetto-d-alba-2025_60934_1_a46871d4-a1b6-4821-978a-58f2fcc22072.webp?v=1776413428","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/massolino-dolcetto-dalba-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}