{"product_id":"lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","title":"Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRubesco Riserva Vigna Monticchio di Lungarotti è un rosso umbro di grande prestigio, ottenuto interamente da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Questo vino esprime al meglio l’essenza della denominazione \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e, distinguendosi per una struttura solida e un corpo pieno, in perfetto equilibrio con un’acidità vibrante e tannini setosi. Il profilo olfattivo svela profumi di amarena, piccoli frutti rossi e violetta, che sfumano in eleganti note minerali e balsamiche. Al palato risulta avvolgente, arricchito da sfumature di cacao e caffè, con un \u003cstrong\u003efinale speziato e persistente\u003c\/strong\u003e che evoca pepe e chiodi di garofano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono in Umbria, nel comune di Torgiano, all’interno dello storico vigneto Vigna Monticchio situato sulla collina di Brufa. I filari godono di un’altitudine di circa trecento metri e di un’esposizione a ovest, immersi in un \u003cstrong\u003econtesto climatico ventilato\u003c\/strong\u003e che favorisce una maturazione lenta e ottimale dei grappoli. Il terreno, di origine lacustre, presenta una composizione \u003cstrong\u003eargilloso-sabbiosa\u003c\/strong\u003e con una spiccata variabilità pedologica. Questa particolare conformazione del suolo esalta l’intensità aromatica del vino, donando al sorso una \u003cstrong\u003efreschezza distintiva\u003c\/strong\u003e e una trama tannica profonda e ben definita.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una selezione dei grappoli raccolti nel mese di ottobre. Segue la \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio inox\u003c\/strong\u003e con una macerazione sulle bucce di quindici-venti giorni, fase essenziale per estrarre colore e struttura. Successivamente, il vino matura per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti e botticelle di rovere\u003c\/strong\u003e, integrando i sentori del legno e bilanciando la trama acida e tannica. Dopo una leggera filtrazione, il percorso si completa con un \u003cstrong\u003eprolungato affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e della durata di quattro anni. Questo rigoroso processo assicura una straordinaria complessità aromatica e un potenziale di invecchiamento estremamente longevo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAutentica espressione dell’Umbria, il prestigioso \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e firmato Lungarotti celebra l’eccellenza vinicola italiana. Il nome deriva dal verbo latino \"rubescere\", un richiamo al gioioso arrossire di chi degusta questo capolavoro nato nello storico cru Vigna Monticchio. Ottenuto interamente da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, il vino riposa dodici mesi in rovere per poi completare il suo percorso con un meticoloso \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e di quattro anni, acquisendo così un’invidiabile complessità aromatica. La pluripremiata annata 2020 vanta i 95 punti di James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027794514091,"sku":"59487","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020_59487_1_0abf869b-e89a-4db6-8167-46c6db1d4d8b.webp?v=1773799782","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}