{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie Vigna Vecchia 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Vecchia\u003c\/strong\u003e della cantina Le Ragnaie è un vino rosso di grande prestigio e profondità. Proviene dalla rinomata zona del Brunello di Montalcino ed è classificato come Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Questo vino si distingue per il suo profilo \u003cstrong\u003estrutturato e complesso\u003c\/strong\u003e, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio. Si presenta elegante e potente, con una spiccata sapidità e tannini di ottima qualità. Ideale per chi cerca un vino dal lungo potenziale di invecchiamento, è vinificato con lieviti indigeni e affinato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straordinario vino nasce a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana, da una parcella storica dell'azienda. Le uve provengono dal vigneto più antico della tenuta, situato a \u003cstrong\u003e600 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Le viti, che vantano un'età superiore ai quarant'anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo Brunello è improntata al rispetto della materia prima e alla cura artigianale. Dopo un'attenta vendemmia delle uve provenienti dalle \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e, la vinificazione ha inizio con una fermentazione in vasche di cemento, attivata esclusivamente da \u003cstrong\u003elieviti spontanei\u003c\/strong\u003e indigeni. Segue un lungo e accurato periodo di affinamento: il vino riposa per tre anni in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, dove acquisisce complessità e armonia. Infine, si affina per un ulteriore anno in bottiglia prima di essere pronto per la degustazione, garantendo un risultato finale di eccezionale spessore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2017 custodisce l'eredità della cantina Le Ragnaie, nascendo dalle uve del loro vigneto più antico situato a seicento metri di altitudine. Questa storica e affascinante parcella vanta \u003cstrong\u003eviti di oltre quarant'anni\u003c\/strong\u003e, offrendo un racconto enologico di assoluto pregio. La sua realizzazione rappresenta un vero capolavoro artigianale, caratterizzato da una \u003cstrong\u003eproduzione annua limitata\u003c\/strong\u003e a sole duemilaottocento bottiglie e dall'uso di lieviti indigeni. Grazie a questa eccellenza, l'annata ha ottenuto i \u003cstrong\u003enovantacinque punti Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505392382123,"sku":"27474","price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017_27474_1.jpg?v=1773678471","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}