{"product_id":"la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","title":"La Vis Trentino Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Vis Trentino Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e è un bianco fermo ottenuto da uve \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e coltivate in Trentino-Alto Adige. Espressione della denominazione Trentino, questo vino rivela un profilo secco, fresco e armonioso, contraddistinto da una \u003cstrong\u003emarcata mineralità\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono sentori invitanti di \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e, come pera e albicocca, impreziositi da note di miele, nocciola e delicate sfumature floreali. Al palato risulta morbido e avvolgente, con una trama setosa e un finale lungo e piacevolmente fruttato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta ha origine in Trentino-Alto Adige, da vigneti situati tra Lavis, Trento, la Val di Cembra e la Vallagarina. Le vigne godono di un \u003cstrong\u003eclima alpino-mediterraneo\u003c\/strong\u003e ad altitudini che variano dai 200 ai 1.000 metri, condizioni ideali per preservare la freschezza e la precisione aromatica delle uve. Le viti crescono su \u003cstrong\u003esuoli franco-sabbiosi\u003c\/strong\u003e sciolti, ricchi di scheletro e di origine alluvionale, le cui componenti calcaree conferiscono al vino una netta impronta minerale. Il marchio La Vis, espressione di una comunità di viticoltori legata al fiume Avisio, promuove una \u003cstrong\u003eviticoltura ecologica\u003c\/strong\u003e volta alla sostenibilità ambientale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo prevede la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e dei grappoli durante il mese di settembre. In seguito a una pressatura soffice e alla decantazione statica del mosto, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando così la purezza aromatica. Il vino affronta poi un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce\u003c\/strong\u003e di circa cinque o sei mesi, che dona rotondità e persistenza gustativa. Grazie al suo profilo secco, sapido e bilanciato, questo bianco è perfetto per accompagnare \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, crudité di mare, crostacei e latticini freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1948, la cantina cooperativa \u003cstrong\u003eLa Vis\u003c\/strong\u003e deve il suo nome al fiume Avisio, a testimonianza del suo viscerale legame con il territorio trentino. L’unione di circa 1.400 soci viticoltori, che coltivano le uve fino a 1.000 metri di altitudine, dà vita a un eccezionale \u003cstrong\u003eTrentino Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e. Dedita alla sostenibilità ambientale attraverso un’attenta \u003cstrong\u003eviticoltura ecologica\u003c\/strong\u003e, l’azienda offre un prodotto autentico capace di valorizzare appieno l’annata 2025. Questa costante vocazione alla qualità è stata premiata con la medaglia di Bronzo ai prestigiosi Decanter World Wine Awards.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213699567787,"sku":"60440","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025_60440_1_47cba320-2034-48f1-a1fb-02149cd9729c.webp?v=1773811565","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/la-vis-trentino-pinot-grigio-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}