{"product_id":"la-vis-muller-thurgau-2025","title":"La Vis Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Vis Müller Thurgau è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e espressione del Trentino. Prodotto con uve Müller Thurgau, si distingue per un profilo aromatico che richiama la mela verde, il litchi e delicate sfumature di mughetto. Al palato è succoso, sostenuto da una \u003cstrong\u003evivace sapidità\u003c\/strong\u003e e da un finale pulito di netta impronta minerale. Si rivela ideale per accompagnare antipasti e insalate, risultando perfetto anche in abbinamento a carni bianche e \u003cstrong\u003epesce magro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve crescono tra i comuni di Giovo e Meano, nella splendida cornice della \u003cstrong\u003eVal di Cembra\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano a circa cinquecentottanta metri di altitudine, con esposizioni orientate a ovest e a sud. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di natura porfirica\u003c\/strong\u003e e siltosa, che garantiscono un ottimo drenaggio naturale. Questo habitat è caratterizzato da un clima continentale fresco, dove le forti escursioni termiche e l’influenza delle \u003cstrong\u003ebrezze di montagna\u003c\/strong\u003e favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e definiti, regalando una nitida tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione ha inizio con una \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, selezionando accuratamente i grappoli migliori. Per preservare i profumi varietali, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice in atmosfera inerte, escludendo il contatto con l’ossigeno. Il mosto subisce una decantazione statica prima di fermentare in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Il percorso termina con un misurato \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e della durata di sei mesi, che conferisce al vino armonia e spessore prima dell’immissione in commercio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIntrodotto in Trentino a metà del Novecento, il Müller Thurgau La Vis prospera sui pendii terrazzati della Val di Cembra e di Meano. A 580 metri di altitudine, il clima fresco e i \u003cstrong\u003esuoli di natura porfirica\u003c\/strong\u003e conferiscono alle uve una straordinaria eleganza aromatica. La rigorosa vendemmia manuale di settembre è seguita da un’attenta \u003cstrong\u003evinificazione in atmosfera inerte\u003c\/strong\u003e, un processo fondamentale per preservare i delicati profumi floreali ed esaltare la \u003cstrong\u003evibrante sapidità\u003c\/strong\u003e che contraddistingue questo affascinante vino bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919301820587,"sku":"62683","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/la-vis-muller-thurgau-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}