• La Spinetta Il Rosé di Casanova 2023
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La Spinetta Vini Toscani IGT Toscana

La Spinetta

La Spinetta Il Rosé di Casanova 2023

Rosato biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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La Spinetta Vini Toscani IGT Toscana
CHF 16.50
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Altre annate:

2024
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 50% Prugnolo Gentile, 50% Sangiovese
Affinamento in vasche d’acciaio sui propri lieviti per circa 4 mesi.
Altre annate 2024
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Descrizione

Ispirati dai rosé provenzali, i Rivetti si dedicano alla produzione del primo e unico rosato de La Spinetta. Le potenzialità del territorio della tenuta di Casanova unite alle caratteristiche del Sangiovese e del Prugnolo Gentile hanno consentito la nascita di un vino che mostra carattere, profumi intensi, piacevolezza e bevibilità.

Awards

  • 2023

    91

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perfume

Profumo

Sentori di pesca bianca, fragolina di bosco e gesso.

Color

Colore

Rosa buccia di cipolla.

Taste

Sapore

Fresco ed elegante, con delicate note fruttate e floreali. Il finale è pulito e persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Abbinamenti

nsalata di polpo e patate, spaghetti ai ricci di mare.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
La Spinetta
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 100
La cantina Spinetta nasce ad opera della famiglia Rivetti, emigranti argentini che giunsero in Italia con il sogno di produrre vini propri.Il nome della cantina deriva dal luogo in cui si stanziò la famiglia, presso la Spinetta (cima della collina) a Castagnole Lanze, zona di produzione del Moscato d'Asti, vino leggero e fresco da assaporare insieme ai dolci.Ed è proprio intuendo le potenzialità di questo vino che la famiglia Rivetti, iniziò a produrre il Moscato Biancospino e il  Bricco Quaglia.La voglia di crescita della cantina Spinetta si manifestò nella produzione di un vino rosso, Barbera Cà di Pian, a cui ne seguirono altri come Barbaresco, Barbera d’Alba Gallina fino ad arrivare nel 2000 alla produzione del ben noto Barolo.I vini La Spinetta nascono grazie ad un intenso studio del territorio, prediligendo varietà autoctone con un percorso che vede il suo maggior lavoro in vigna in quanto per giungere a grandi risultati la maggior parte del lavoro deve essere rivolto alla campagna e il restante all’affinamento in cantina.I vini La Spinetta presenti su Xtrawine si caratterizzano per il loro gusto equilibrato con la proposta di bottiglie che hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli e AIS.Xtrawine propone sono bottiglie delle migliori annate del 2013 e 2014 realizzate da vitigni quali: Nebbiolo, Blend Rosso e Sangiovese. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
La Spinetta

Nome La Spinetta Il Rosé di Casanova 2023
Tipologia Rosato biologico fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 50% Prugnolo Gentile, 50% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore La Spinetta
Ubicazione Terricciola
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Sabbioso, di origine marina e ricco di sedimenti oceanici.
Vinificazione Diraspatura e pigiatura soffice, senza pressare gli acini, in cui il mosto rimane brevemente a contatto con le bucce in modo da ottenere un mosto fiore estremamente equilibrato. Fermentazione alcolica per circa 12 giorni.
Affinamento in vasche d’acciaio sui propri lieviti per circa 4 mesi.
Acidità totale 6.3
Allergeni Contiene solfiti