{"product_id":"fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-arsicci-2025","title":"Fattoria Nanni Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci Fattoria Nanni\u003c\/strong\u003e è un bianco biologico nato da un blend di \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e. Al naso esprime profumi intriganti di prugna selvatica, mela verde e mandorla. Al palato rivela una \u003cstrong\u003espiccata freschezza\u003c\/strong\u003e, arricchita da note di mentuccia e pimpinella che conducono a una \u003cstrong\u003echiusura minerale e balsamica\u003c\/strong\u003e. È ideale per accompagnare piatti di mare, crostacei e sushi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce ad Arsicci, nelle Marche, da \u003cstrong\u003eviti di quasi cinquant’anni\u003c\/strong\u003e coltivate a 450 metri di altitudine. Le radici affondano in un \u003cstrong\u003esuolo principalmente calcareo\u003c\/strong\u003e, in un microclima mediterraneo ideale per la viticoltura. Queste condizioni naturali trasmettono ai grappoli un equilibrio eccellente, garantendo al sorso la \u003cstrong\u003etensione sapida\u003c\/strong\u003e caratteristica di questo territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI grappoli interi sono raccolti tramite \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e e raffreddati in cella frigorifera per una notte. La successiva pressatura avviene senza diraspatura e in totale assenza di ossigeno per proteggere l’integrità degli aromi. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, l’\u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e assicura un \u003cstrong\u003eprofilo sensoriale complesso\u003c\/strong\u003e, preservando al meglio la fragranza originaria del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo pregiato \u003cstrong\u003eVerdicchio biologico\u003c\/strong\u003e risalgono al 1967, anno in cui Gianni Piersigilli, detto Nanni, piantò le prime viti ad Arsicci. Oggi, l’enologo Roberto Cantori onora questa eredità coltivando \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di cinquant’anni nel paesaggio marchigiano. L’annata 2024 esprime l’autenticità di un suolo calcareo d’eccezione, dando vita a un vino di grande pregio, insignito dei \u003cstrong\u003eTre Bicchieri Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e. Una produzione sostenibile che racconta l’anima di una contrada storica attraverso la dedizione artigianale e il rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Nanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580642279595,"sku":"62359","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-arsicci-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}