{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-classico-superiore-2023","title":"Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore 2023","description":"Rosso fermo dal Veneto, 13,5% vol, prodotto da Negrar - Domini Veneti. Un Valpolicella Classico Superiore che esprime l'anima del territorio veronese, con un blend di Corvina, Corvinone e Rondinella. L'azienda, nata nel 1933, è un punto di riferimento per l'Amarone e l'appassimento. Vendemmia manuale da Settembre a inizio Ottobre. Macerazione di 10 giorni con follature programmate. Affinamento in acciaio. Fermentazione malolattica completa. Stabilizzazione: naturale. Intenso e persistente, con profumi fruttati di ciliegia e prugna, floreali di viola e leggermente speziati di pepe nero. Colore rosso rubino. Fresco, fruttato, con elegante equilibrio di struttura e corpo, armonizzati da giusta acidità e tannino. Perfetto con primi piatti al ragù, carni rosse e formaggi di media stagionatura.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797193805995,"sku":"61428","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-valpolicella-classico-superiore-2023_61428_1_8ae55590-4736-4321-95ff-5f873f1e671a.webp?v=1779448522","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/domini-veneti-valpolicella-classico-superiore-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}