{"product_id":"domaine-a-f-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","title":"Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc è un vino bianco fermo che esprime l’eleganza tipica della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, si presenta nel calice con un colore giallo paglierino impreziosito da luminosi riflessi dorati. Il bouquet olfattivo si apre su delicati aromi floreali che si intrecciano a nitidi sentori di frutta fresca. Al palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura fresca e morbida\u003c\/strong\u003e, offrendo un sorso appagante e una notevole persistenza. La sua naturale raffinatezza lo rende ideale per accompagnare \u003cstrong\u003epesce magro\u003c\/strong\u003e, piatti vegetariani, lumache, pollame e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco ha origine nel rinomato territorio della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, precisamente nell’area vitivinicola delle Hautes-Cotes de Nuits. Questa zona geografica è celebre per donare ai frutti un’impronta distintiva e una definizione aromatica cristallina. Il vino nasce sotto la guida di \u003cstrong\u003eDomaine A.F. Gros\u003c\/strong\u003e, cantina condotta con grande competenza tecnica da Anne-Françoise Gros. Grazie alle caratteristiche pedoclimatiche dei suoli, il vino sviluppa un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, stimato tra i cinque e i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo segue un protocollo rigoroso, volto a esaltare le qualità naturali della materia prima. Lo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e viene vinificato in bianco per preservare intatte la freschezza e la pulizia aromatica tipiche del vitigno. Le fasi di \u003cstrong\u003efermentazione e affinamento\u003c\/strong\u003e sono gestite con cura per conferire al vino morbidezza e una lunga continuità gustativa. Il risultato finale è un’espressione armoniosa, in cui l’\u003cstrong\u003eacidità vibrante\u003c\/strong\u003e si integra perfettamente con la densità del sorso, regalando un profilo equilibrato, persistente e ben strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto elegante \u003cstrong\u003eChardonnay in purezza\u003c\/strong\u003e, firmato dal Domaine A.F. Gros, rappresenta l’espressione autentica del terroir borgognone delle \u003cstrong\u003eHautes-Côtes de Nuits\u003c\/strong\u003e. La storia della tenuta è legata alla figura di Anne-Françoise Gros che, dopo aver ereditato la cantina dal padre, ha saputo accrescere il prestigio dei vini di famiglia unendo passione e profonda competenza. L’annata 2023 incarna perfettamente questa eredità, offrendo un bianco fermo dalla \u003cstrong\u003estruttura morbida\u003c\/strong\u003e e incredibilmente persistente, capace di celebrare l’eccellenza dell’artigianalità francese in ogni calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411841695915,"sku":"62221","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/domaine-a-f-gros-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}