{"product_id":"chateau-minuty-prestige-rose-2025","title":"Chateau Minuty Prestige Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMinuty Prestige Rosé di Château Minuty è un vino rosato fermo e secco della regione Provenza, affinato in acciaio, che riflette l’autentico carattere della denominazione Côtes de Provence. Questo \u003cstrong\u003eblend provenzale\u003c\/strong\u003e unisce le varietà Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren e Rolle, svelando un bouquet espressivo con note di pompelmo giallo, pesca bianca e delicati frutti rossi. Al palato risulta setoso, caratterizzato da una \u003cstrong\u003efresca acidità\u003c\/strong\u003e e da una netta mineralità sapida che accompagna un finale teso. Il suo profilo vivace e pulito lo rende una scelta perfetta per un \u003cstrong\u003eelegante aperitivo\u003c\/strong\u003e o in abbinamento a raffinate crudité di mare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosato nasce nei territori vocati della Provenza, all’interno dei confini della denominazione Côtes de Provence. Le uve derivano da una rigorosa selezione di grappoli coltivati tra Gassin, Ramatuelle e la Baia di Saint-Tropez. Le viti crescono su \u003cstrong\u003eparcelle esposte a sud\u003c\/strong\u003e, una posizione privilegiata che assicura una maturazione ideale e conferisce una decisa impronta sapida. La cantina Minuty si distingue per la profonda cura del territorio, vantando il prestigioso titolo di \u003cstrong\u003eCru Classé\u003c\/strong\u003e per i suoi pregiati \u003cstrong\u003evini rosati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl percorso in cantina ha inizio con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita dalla delicata diraspatura. La pressatura a bassa pressione permette di isolare esclusivamente il mosto fiore, avviato in seguito a una \u003cstrong\u003efermentazione a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e in serbatoi di acciaio inox per tutelare l’integrità dei profumi varietali. Per preservare al massimo la tensione gustativa, la fermentazione malolattica non viene svolta. Il vino matura in acciaio prima dell’imbottigliamento, mantenendo così intatta la propria eleganza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato oltre venticinque anni fa nella rinomata tenuta \u003cstrong\u003eChâteau Minuty\u003c\/strong\u003e, questo rosato d’autore celebra un’eccezionale eredità familiare iniziata nel 1930. Riconosciuta come Cru Classé dal 1955, la cantina esalta l’identità del terroir provenzale coltivando uve selezionate in parcelle luminose ed esposte a sud. Gustare questa elegante espressione significa assaporare una vibrante \u003cstrong\u003emineralità sapida\u003c\/strong\u003e e una perfetta \u003cstrong\u003eprecisione aromatica\u003c\/strong\u003e, doti create con maestria per regalare un’esperienza sensoriale ineguagliabile e intrisa di armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323953266859,"sku":"62058","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-minuty-prestige-rose-2025_62058_1_d5fa45fb-20d2-4a74-ba90-5a09e7808319.webp?v=1786025408","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/chateau-minuty-prestige-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}