{"product_id":"castello-banfi-magna-cum-laude-2023","title":"Castello Banfi Magna Cum Laude 2023","description":"Rosso fermo dalla Toscana IGT, 14,5% vol, prodotto da Banfi. Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Syrah che esprime al meglio il terroir di Montalcino. Annata 2023, formato 0,75 l. Fondata nel 1978 dai fratelli Mariani, Banfi è sinonimo di passione e innovazione. Le quattro varietà sono vinificate separatamente in tini combinati in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata, con macerazione pre-fermentativa a freddo per 2 giorni. Segue una macerazione a 22 gradi C fino agli ultimi 2 giorni di fermentazione alcolica quando la temperatura viene portata a 27 gradi C. Affinamento di 6 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia. Complesso con note di mora, di confettura di prugna, ciliegia sottospirito e sentori di liquirizia, oliva nera e tabacco. Corpo potente, tannini fitti, ampi e morbidi grazie alla buona maturazione in vigna e cantina.","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394361118891,"sku":"60983","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-banfi-magna-cum-laude-2023_60983_1_8fdcd465-7fc6-44f6-8664-3161f01a5a75.webp?v=1777288229","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/castello-banfi-magna-cum-laude-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}