{"product_id":"castello-banfi-belnero-toscana-2024","title":"Castello Banfi Belnero Toscana 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBelnero Toscana è un avvolgente vino rosso firmato Banfi, frutto di un \u003cstrong\u003eblend strutturato\u003c\/strong\u003e di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo rosso della Toscana offre al palato una \u003cstrong\u003estruttura potente e morbida\u003c\/strong\u003e, sostenuta da un’acidità ben bilanciata e arricchita da tannini dolci ed eleganti. Il suo equilibrio perfetto culmina in un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e, rendendolo il compagno ideale per accompagnare arrosti di carne, ricette a base di selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono nell’area di Montalcino, un prestigioso \u003cstrong\u003eterritorio vitivinicolo\u003c\/strong\u003e dove si esprime l’alta vocazione della tenuta. La complessità del vino deriva dalla composizione di \u003cstrong\u003esuoli diversificati\u003c\/strong\u003e: si passa da sedimenti sabbioso-argillosi ricchi di ciottoli, che garantiscono un \u003cstrong\u003edrenaggio ottimale\u003c\/strong\u003e, a porzioni argillose e calcaree capaci di trattenere preziose riserve di umidità. Questa varietà pedologica si traduce in un vino dal colore rosso profondo con vividi riflessi rubino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione ha inizio con una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in tini combinati di acciaio e rovere francese. Segue un affinamento di 12-14 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese e botti\u003c\/strong\u003e, che si conclude con un adeguato periodo di riposo in bottiglia. L’intero processo dà vita a un \u003cstrong\u003ebouquet olfattivo intenso\u003c\/strong\u003e, dominato da note dolci di confettura di prugne e more, che si intrecciano armonicamente a sentori speziati di vaniglia, aromi di caffè e delicate sfumature di tabacco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eBelnero Toscana IGT\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore di Montalcino, frutto della profonda esperienza di Banfi, storica cantina fondata nel 1978. Sotto la guida dell’enologo Matteo Bagnoli, questo rosso d’eccellenza rappresenta il connubio perfetto tra l’eleganza del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e il carattere dei vitigni internazionali. La vocazione all’eccellenza dei vigneti della tenuta ha permesso a questa etichetta di ottenere prestigiosi \u003cstrong\u003ericonoscimenti internazionali\u003c\/strong\u003e da parte di illustri critici come James Suckling e Robert Parker. Un autentico capolavoro che celebra l’essenza del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47864732025003,"sku":"62646","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/castello-banfi-belnero-toscana-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}