{"product_id":"bric-cenciurio-roero-arneis-2025","title":"Bric Cenciurio Roero Arneis 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Roero Arneis di Bric Cenciurio è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e piemontese a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Arneis nel cuore del Roero. Il suo profilo aromatico si distingue per sentori fruttati delicati, fiori bianchi e sottili note erbacee. Al palato, il sorso è asciutto e sostenuto da una \u003cstrong\u003evivace freschezza\u003c\/strong\u003e, con un finale tipicamente e gradevolmente amarognolo. Grazie al suo stile lineare, è un eccellente protagonista per l'aperitivo e si abbina idealmente a \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, verdure e primi piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bianco nasce in Piemonte, dallo storico \u003cstrong\u003evigneto Bric Cenciurio\u003c\/strong\u003e, la parcella che conferisce il nome alla cantina. Le colline del Roero offrono un terroir e un microclima unici, fondamentali per esaltare l’identità dell’Arneis. Il forte legame con questo territorio collinare, situato tra le \u003cstrong\u003eterre del Barolo\u003c\/strong\u003e e del Roero, permette alle viti di esprimere appieno la \u003cstrong\u003edelicatezza aromatica\u003c\/strong\u003e e l'eleganza tipiche della varietà.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione delle uve Arneis è orientata a preservare l'integrità delle caratteristiche fresche ed eleganti del vitigno. In cantina, il lavoro mira a ottenere una \u003cstrong\u003etrama asciutta\u003c\/strong\u003e, capace di mantenere intatti i richiami floreali e fruttati percepiti al naso. Il vino non necessita di decantazione, offrendo una beva immediata e pulita. Servito a una \u003cstrong\u003etemperatura di 8-10 °C\u003c\/strong\u003e, rivela tutta la sua precisione aromatica, accompagnando con grazia le \u003cstrong\u003epreparazioni leggere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNato nel 1990, il \u003cstrong\u003eRoero Arneis DOCG\u003c\/strong\u003e di Bric Cenciurio esprime l'autentica vocazione del territorio. Coltivato negli storici vigneti aziendali, beneficia di un \u003cstrong\u003emicroclima unico\u003c\/strong\u003e, ideale per sviluppare il carattere dell'Arneis. Frutto della sapienza familiare maturata tra le colline del Barolo e del Roero, questo vino racchiude l'esperienza dei genitori dei fondatori, che proprio qui impiantarono il loro primo vigneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Bric Cenciurio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47852426231979,"sku":"62642","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bric-cenciurio-roero-arneis-2025_62642_1_a3b33f6b-01b6-4d3e-a6f1-4a3577cc2539.webp?v=1790330911","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/bric-cenciurio-roero-arneis-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}