{"product_id":"bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025","title":"Bortolomiol Prosecco Treviso Miol Brut Millesimato 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo spumante Miòl Prosecco Treviso Brut di Bortolomiol esprime l’anima autentica delle uve Glera. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdognoli, impreziosito da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso svela un bouquet fruttato con sentori di mela e note tropicali, accompagnati da lievi sfumature erbacee di timo e origano. Al palato è \u003cstrong\u003emorbido e deciso\u003c\/strong\u003e, con un buon corpo e un finale pulito. È un \u003cstrong\u003eaperitivo versatile\u003c\/strong\u003e, ideale per ogni momento di convivialità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante ha origine in Veneto, tra i \u003cstrong\u003evigneti trevigiani\u003c\/strong\u003e che circondano la storica città di Treviso. Il territorio dona alle uve un profilo fragrante, esaltandone la naturale vocazione. La coltivazione segue il sistema di allevamento in \u003cstrong\u003econtrospalliera a Sylvoz\u003c\/strong\u003e, tecnica che assicura uno sviluppo equilibrato della pianta e la maturazione ottimale dei grappoli di Glera. Bortolomiol firma questa etichetta offrendo un’espressione del Prosecco Treviso profondamente legata alle proprie \u003cstrong\u003eradici territoriali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio a settembre con la vendemmia e la \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e delle uve Glera. Il mosto fermenta a temperatura controllata con lieviti selezionati, preservando l’integrità dei profumi varietali. La presa di spuma avviene attraverso il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e per almeno trenta giorni, donando una bollicina delicata, seguita da un breve affinamento. Certificato vegano, il Miòl Prosecco Treviso Brut è perfetto in abbinamento ad \u003cstrong\u003eantipasti di mare\u003c\/strong\u003e, cucina fusion e primi piatti della tradizione veneta, come i risotti alle erbe, o con formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Miòl Prosecco Treviso Brut Millesimato 2025 celebra la tradizione della famiglia Bortolomiol, che dal 1760 produce spumanti facendo la storia del Prosecco. Questa linea dall’anima cosmopolita nasce dai vigneti attorno alla città murata di Treviso ed è concepita per dialogare con l’ambiente attraverso una palette di colori ispirata alla natura: l’azzurro del cielo, il verde della natura e l’ecru della terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469301174443,"sku":"61278","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025_61278_1_83c31ef1-7d6a-4d43-ab9e-b7cd73fdccf2.webp?v=1779704198","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}