{"product_id":"bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"Rosso fermo, iconico Amarone della Valpolicella DOCG, 15% vol, prodotto da Bolla, storica cantina veronese fondata nel 1883. Un vino che incarna la tradizione e l'eccellenza della Valpolicella, ottenuto da un uvaggio di Corvina, Corvinone, Oseleta e Rondinella. Le uve vengono appassite per mesi, concentrando gli zuccheri e gli aromi, per poi fermentare lentamente. Al naso sciorina intense sensazioni di piccoli frutti neri sotto spirito, note mentolate, cioccolato, china, rabarbaro, mirto e anice stellato. Colore rubino con bordo aranciato. Opulento l'assaggio, morbido, vellutato con tannino fitto e levigato e una precisa spalla fresco sapida a equilibrare la nota alcolica. Molto persistente e pulito il finale. Un vino perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46955499552939,"sku":"61586","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021_61586_1_05f7d556-05ac-4afb-badb-e019bded4a20.webp?v=1779448571","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}