{"product_id":"bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","title":"Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Convento Santissima Annunciata prodotto da Bellavista è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e proveniente dalla zona di Curtefranca. Ottenuto esaltando le caratteristiche dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, si distingue per un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso svela profumi intensi di frutta matura, rosa antica e ananas, impreziositi da una delicata nota di vaniglia. Al palato esprime una \u003cstrong\u003efreschezza minerale\u003c\/strong\u003e elegante e una sapidità decisa, risultando perfetto in abbinamento a piatti di pesce e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce sul Monte Orfano, in Lombardia, dove Bellavista coltiva un \u003cstrong\u003evigneto storico\u003c\/strong\u003e con esposizione a sud. La vigna circonda l’antico Convento Santissima Annunciata, risalente al 1449 e immerso in un paesaggio di querce e ulivi secolari, simbolo di una vocazione agricola antica. L’area si estende per circa cinque ettari caratterizzati da \u003cstrong\u003edue suoli complementari\u003c\/strong\u003e, divisi da un grande albero di fico che segna il centro della proprietà. Ricerche approfondite hanno valorizzato l’unicità di questo terroir, capace di donare uve dalla \u003cstrong\u003espiccata identità territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una meticolosa raccolta manuale dei grappoli. Il mosto fermenta in piccole \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e bianco, un passaggio che assicura un’evoluzione equilibrata. Il vino sosta nel legno per circa dodici mesi, periodo necessario per armonizzare la struttura e integrare i raffinati sentori vanigliati. Il processo si completa con un ulteriore \u003cstrong\u003eaffinamento di un anno\u003c\/strong\u003e, fondamentale per definire la \u003cstrong\u003etensione gustativa\u003c\/strong\u003e e la complessità aromatica finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondato nel 1449 sul Monte Orfano, il \u003cstrong\u003eConvento della Santissima Annunciata\u003c\/strong\u003e custodisce una preziosa tradizione vitivinicola. In questo scenario suggestivo, tra ulivi secolari e querce, \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e cura un vigneto storico di 5,45 ettari esposto interamente a sud. Qui le radici affondano in due suoli complementari, separati da un antico fico, dando vita a un’esclusiva \u003cstrong\u003ecuvée di Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Questo bianco d’eccellenza celebra la storica dedizione dei frati Servi di Maria, unendo l’eredità spirituale del luogo alla più alta maestria enologica, per un sorso di pura eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47658129883307,"sku":"62374","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}