{"title":"Guatemala","description":null,"products":[{"product_id":"zacapa-ron-centenario-xo-gran-reserva-especial-solera-0-7l","title":"Zacapa Ron Centenario XO Gran Reserva Especial Solera 0.7L","description":"\u003cb\u003eZacapa rum Centenario XO Solera\u003c\/b\u003e, originario del \u003cb\u003eGuatemala\u003c\/b\u003e, viene prodotto sin dal 1976. Si tratta di un \u003cb\u003erum super premium\u003c\/b\u003e, fiore all'occhiello della distilleria \u003cb\u003eLicorera Zacapaneca\u003c\/b\u003e, che venne fondata nel 1940 nella parte est del Guatemala. Il territorio vulcanico, il clima costantemente fresco e l'altidtudine di 2300 metri favoriscono l'invecchiamento del rum Centenario XO Solera. Il prodotto, in particolare, rientra fra i \u003cb\u003erum agricoli\u003c\/b\u003e, perché che viene realizzato con succo di canna da zucchero extra puro. Zacapa rum Centenario XO Solera si contraddistingue per l'eccellente qualità e per il suo gusto inimitabile, grazie anche all'impiego del lievito estratto dall'ananas.\n \n Zacapa rum Centenario XO Solera è il risultato di una fermentazione che dura 5 giorni e viene invecchiato in \u003cb\u003ebotti di rovere\u003c\/b\u003e, come vuole il \u003cb\u003esistema Soleras\u003c\/b\u003e. A questo riguardo, vengono usate botti prodotte dagli artigiani del luogo, che vengono opportunamente disposte una sopra l'altra e che hanno precedentemente accolto bourbon e sherry. Al trascorrere del tempo, parte del contenuto che delle botti poste in alto viene travasato nelle botti della parte inferiore, così che il rum Centenario XO Solera possa arricchirsi di determinate \u003cb\u003espezie\u003c\/b\u003e e di note al \u003cb\u003ecacao\u003c\/b\u003e. L'invecchiamento, che dura fino a 25 anni, favorisce il colore scuro e il gusto intenso di questo rum, in cui emergono anche sentori di \u003cb\u003efrutta matura\u003c\/b\u003e.","brand":"Zacapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451435179,"sku":"13570","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zacapa-rum-centenario-xo-solera_13570_1.jpg?v=1773666916"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/collections\/guatemala.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}