Pinot Bianco

Pinot Bianco

Informazioni su Pinot Bianco

Vitigno Pinot Bianco
Sinonimi borgogna bianco, pinot verde, weissburgunder.
Colore bacca Bacca bianca
Diffusione originale Alloctono
Vigoria Buona
Maturazione Verso la metà settembre.
Produttività Discreta e regolare.
Zone di coltivazione E' molto diffuso e apprezzato in molte regioni italiane, soprattutto in quelle settentrionali, ed è oggetto di particolari attenzioni e controlli presso diversi centri specializzati.
Storia Il Pinot Bianco è una mutazione del Pinot Grigio, a sua volta mutazione del Nero, che fu analizzata e individuata per la prima volta solo alla fine del XIX secolo nella sua terra d'origine.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media o meno, pentagonale, tondeggiante, pressoché intera, seno peziolare aperto ad U; seni laterali superiori appena accennati; angolo alla sommità del lobo terminale retto; lobi quasi mancanti, piegati a gronda con bordi rivolti in basso; lembo un po' piegato a gronda; pagina superiore glabra, verde cupo, bollosa, un po' lucida; pagina inferiore aracnoidea e con fiocchetti, verde; nervature verdi, leggermente rosate alla base sulla pagina inferiore; nervature di primo e secondo ordine sporgenti; denti poco pronunciati, regolari, con margini concavi-convessi, con base larga, mucronati. Grappolo: piccolo, lungo circa 12 cm, un po' compatto, cilindrico, spesso alato; peduncolo corto, grosso, erbaceo, pedicelli verdi, sottili, corti; cercine mediamente evidente, liscio, verde; pennello piccolo, giallognolo. Acino: piccolo, sferoide, di forma non troppo regolare, con sezione trasversale regolare, circolare; buccia poco pruinosa, di colore giallo dorato, punteggiata, sottile, tenera; ombelico persistente, polpa succosa, sapore semplice, molto dolce e poco acida.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il pinot bianco è un vitigno particolarmente adatto anche alla spumantizzazione; dal colore giallo paglierino, con un profumo abbastanza intenso e fruttato. Il gusto è piacevolmente equilibrato tra freschezza e sensazioni pseudocaloriche, morbidezza e discreta struttura.
Note Resistenza alle malattie: normale all'oidio ed alla peronospora; l'uva è un po' sensibile agli attacchi di marciume.
Alloctono
(Internazionale)
Vendita vini Alloctono - (Internazionale)

Vendita vini Pinot Bianco online

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Produttore Montenisa (Antinori)
Tipologia Bianco spumante metodo classico secco
Regione: Lombardia
Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 16,99
Prezzo IVA inc.
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Produttore Castello della Sala (Antinori)
Tipologia Bianco fermo
Regione: Umbria
Vitigni: 50% Grechetto, Pinot Bianco, Riesling, 25% Trebbiano Toscano, Viognier
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,50
Prezzo IVA inc.
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Produttore Antinori
Tipologia Bianco fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 18% Pinot Bianco, 17% Pinot Grigio, 15% Riesling, 25% Trebbiano Giallo, 25% Malvasia
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,00
Prezzo IVA inc.
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Produttore Attems (Frescobaldi)
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 20% Pinot Bianco, 60% Sauvignon, 20% Tocai Friulano
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 23,42
Prezzo IVA inc.
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Produttore Robert Barbichon
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico brut
Regione: Champagne area
Vitigni: 10% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 70% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 38,91
Prezzo IVA inc.
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Ultime 6 bottiglie
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Produttore Bellavista
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Regione: Lombardia
Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 24,90
Prezzo IVA inc.
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Produttore Ca' Del Bosco
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Regione: Lombardia
Vitigni: 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 27,21
Prezzo IVA inc.
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Produttore Domaine Delmas
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico brut
Regione: Languedoc-Roussillon
Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Mauzac, Chenin Blanc
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 18,30
Prezzo IVA inc.
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Produttore Drius Winery
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Pinot Bianco
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,42
Prezzo IVA inc.
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Produttore Fratelli Berlucchi
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Regione: Lombardia
Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 17,69
Prezzo IVA inc.
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