Petit Manseng

Petit Manseng

Informazioni su Petit Manseng

Vitigno Petit Manseng
Colore bacca Bacca bianca
Aromaticità Neutro
Diffusione originale Alloctono
Vigoria Ottima
Maturazione Il vitigno Petit Manseng ha epoca di maturazione precoce.
Produttività Elevata produttività.
Zone di coltivazione Interesse per le sue potenzialità va crescendo in Lazio tra i produttori dell'Agro Pontino, in Toscana ed in Sicilia, regioni per le quali è vitigno autorizzato. E' in osservazione per la provincia di Bolzano.
Storia Il vitigno Petit Manseng è originario della zona dello Jurançon (Guascogna), prossima ai Pirenei francesi atlantici (regione basca francese). E' una forma evolutasi dal Gros Manseng. Il Petit Manseng è caratterizzato per avere bacche particolarmente piccole e dalla buccia spessa, che producono esigue quantità di mosto. I grappoli possono essere fatti appassire utilizzando il metodo francese detto “passerillage”, ossia restare sulla pianta, che viene privata delle foglie nella parte superiore, fino ad autunno inoltrato per concentrare lo zucchero. E' anche utilizzato per la produzione di vini tipici liquorosi.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: orbicolare, senza lobi o qualche volta pentalobata. Grappolo: piccolo. Acino: piccolo Buccia: spessa, di colore giallo oro.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il vitigno Petit Manseng dà un vino di colore giallo paglierino, intenso e fruttato con note speziate e minerali. Al palato è fresco di acidità, sapido, di buona struttura, con finale fruttato.
Alloctono
(Internazionale)
Vendita vini Alloctono - (Internazionale)

Immagini Petit Manseng

I vini Petit Manseng più venduti

Vendita vini Petit Manseng online

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XW
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Produttore Casale del Giglio
Tipologia Bianco passito vendemmia tardiva dolce
Regione: Lazio
Vitigni: 20% Fiano, 20% Greco, 30% Viognier, 30% Petit Manseng
Alcol: 10,50% in volume
Formato: 0,50 l
Caratteristiche Speciali:
€ 24,00
Prezzo IVA inc.
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