Passerina

Passerina

Informazioni su Passerina

Vitigno Passerina
Sinonimi Uva passera,Trebbiano Campolese, Trebbiano di Teramo,Trebbiano Scenciato,Trebbiano Dorato, Caccione, Uva d'oro, Pagadebit.
Colore bacca Bacca bianca
Aromaticità Neutro
Diffusione originale Autoctono
Vigoria Molto buona
Maturazione Medio-tardiva: fine ottobre/primi novembre.
Produttività Buona
Zone di coltivazione E' diffuso nelle Marche, in particolare nella zona del Piceno, in Abruzzo, in Emilia Romagna e nel Lazio, quasi esclusivamente in provincia di Frosinone.
Storia Il vitigno Passerina deriva il suo nome dalle piccole dimensioni degli acini e dal fatto che i passeri manifestano una particolare predilezione per le sue uve, caratterizzate da una polpa particolarmente gustosa.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media, pentagonale, pentalobata. Grappolo: grande, piramidale o conico, tozzo, alato e mediamente compatto . Acino: grande, sferoidale, con buccia pruinosa, spessa, consistente e di colore giallo.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il vino prodotto è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, a volte dorati; aromi fruttati, floreali e speziati, con sentori di agrumi e vegetali secchi, abbastanza intenso e persistente; normalmente acidulo, con retrogusto amarognolo e buona struttura.
Autoctono
(Locale)
Vendita vini Autoctono - (Locale)

Immagini Passerina

Vendita vini Passerina online

 3 
   
     
88
Produttore Belisario
Tipologia Bianco fermo
Regione: Marche
Vitigni: 100% Passerina
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 8,54
Prezzo IVA inc.
 Acquista
89
Produttore Codice Citra
Tipologia Bianco fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Passerina
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,90
Prezzo IVA inc.
 Acquista
87
Produttore Tenuta Ulisse
Tipologia Bianco fermo
Regione: Abruzzo
Vitigni: 100% Passerina
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,50
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 04/10/2017
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