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La Spinetta Barolo Garretti 2016

La Spinetta Barolo Garretti 2016

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92
0,75 l  -  14.50%
La Spinetta
XW
91
Typical light red of Nebbiolo.
Savory herbs, tobacco, mint, sweet herbs and licorice sweet red berries, raspberries, flowers, mint and spices are all laced.
Together in a supple, silky Barolo.
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價格 HK$ 467.00
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Serving temperature:
18 - 20°C.
調遷時間::
1 小時
Longevity:
超過25年
Food matching:
名稱 La Spinetta Barolo Garretti 2016
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2016
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Nebbiolo
Location Garretti, Campè Grinzane Cavour (CN)
氣候 Altitude: 200 m. a.s.l. Exposure: South.
土地的組成 Calcareous
系統 Guyot
收成 Beginning to middle of October.
發酵期 10 days.
釀造 Alcoholic fermentation for 10 days in temperature controlled tanks, malolactic fermentation in oak.
陳年 20 months in 50% new and 50% one-year-old, medium toast 600 l French casks. Transfer to stainless steel vats for 3 months before bottling.
酒精 14.50%
總酸度 5.50 gr/L
PH值 3.60
生產年份 8,000 瓶
匹配 Ideal with grilled food, sauced and roasted red meat and wild game.
On sale 價格 La Spinetta Barolo Garretti 2016 HK$ 384.12 

La Spinetta

該Rivetti家庭故事開始於19世紀90年代,當喬瓦尼Rivetti,三Rivetti兄弟,卡羅,布魯諾和喬治爺爺,離開皮埃蒙特阿根廷。像當時許多意大利人,他夢見回到富人和有權勢的人,也許甚至有一天能夠成為一位偉大的酒在他的祖國。 他從來沒有,儘管他的兒子朱塞佩(綽號針)一樣。針利迪婭結婚,買了葡萄園並開始釀酒。在1977年的家庭佔去了住所在洛杉磯斯皮內塔(山頂)在卡斯塔尼奧蘭澤。這是莫斯卡托D'Asti的國家的心臟,家庭相當輕,簡單的甜點酒。但Rivettis認為莫斯卡托過的偉大的潛力,...
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皮埃蒙特

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專家
獎項
葡萄收穫期
xtraWine
91/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
James Suckling
94/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2014
Vinous
88/100 
2014
James Suckling
95/100 
2013
Veronelli
 
2013
Vinous
91/100 
2013
Wine Spectator
93/100 
2013
Bibenda
 
2012
Robert Parker
94/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
92/100 
2012
Decanter
92/100 
2010
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