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Galardi Terra di Rosso 2017

Front Galardi Terra di Rosso 2017
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0,75 l  -  14.00%
Galardi
XW
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GR
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Intense ruby red and lively purple on the nail.
Vegetable notes.
Full wine, with persistent and long aromatic sensations that show how the care taken in vinification does not disappoint in terms of thickness and depth of the sensations that a quality wine must have.
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HK$ 250.00
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1
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Serving temperature:
14 -16°C.
Longevity:
10 -15年
Food matching:
名稱 Galardi Terra di Rosso 2017
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2017
格式 0,75 l Standard
國家
區域 坎帕尼亞大區
葡萄 100% Piedirosso
Location S.Carlo di Sessa Aurunca (CE)
氣候 Altitude: around 400 m. a.s.l.
系統 Spur pruned cordon.
每公頃植物數量: 4500
每公頃產量: 7500 kg
收成 6, 21 and 22 of September.
釀造 Maceration in contact with peels for 20 days. Malolactic fermentation: Fully developed in steel tanks.
陳年 In new barriques Allier and Never for about 8 months.
酒精 14.00%
總酸度 5.28 gr/L
PH值 3.55
幹提取 28.20 gr/L
匹配 Pair it with pizza (margherita and marinara), also excellent on fish soups and white meats, the typical dishes of the Neapolitan tradition including the ragout.
On sale 價格 Galardi Terra di Rosso 2017 HK$ 250.00 

Galardi

From this winery:
在葡萄園和酒窖的做法,在1991年採取的變革承諾其生產的第一個成果,1993年的收成。 其結果是產生了酒,雖然青春已經在他的首演呈現出一個偉大的葡萄酒的所有表現力。 1994年度標誌著最後的“Terra di LAVORO”的誕生。 火山土壤和潛在的與里卡多Cotarella,很有價值的釀酒師,是特別敏感的南方葡萄酒的恢復和增強的會議,導致了出生,在1993年,Terra di LAVORO,產品的那令人難以置信的是所有的驚喜。感謝這個偉大的冒險的主角之間的密切合作,我們今天提出一個高效...
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坎帕尼亞大區

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Vitae AIS
 
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95/100 
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