Col De' Salici Brut Rosé

Col De' Salici Brut Rosé

Front Col De' Salici Brut Rosé

Thumb Front Col De' Salici Brut Rosé

Thumb Back Back Col De' Salici Brut Rosé

90

Col de' Salici, 0,75 l - 11.50%
100% Raboso Piave

HK$ 86.90

價格

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威尼托 - Italy
桃红葡萄酒靜止汽酒 brut

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

3 - 5年

酒杯:

Sparkling rosé wines

Col De' Salici Brut Rosé

顏色：非常細膩的粉紅色，精緻亮麗。香氣：這款酒新鮮，有脆度，活潑，充滿成熟櫻桃和漿果的氣味，酒體略輕，非常柔順。口感略幹，餘味悠長。

顏色

非常細膩的粉紅色，精緻亮麗。

香氣/花束

新鮮，有脆度，活潑，充滿成熟櫻桃和漿果的氣味

味道

酒體略輕，非常柔順。口感略幹，餘味悠長

Pairing

完美的開胃酒，精細的結構使它與魚肉，蔬菜湯，新鮮奶酪和白肉相配。

小吃

魚类

甲殼類動物

奶酪

Poultry

White fish

Vegetarian

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Features

名稱	Col De' Salici Brut Rosé
葡萄酒類型	桃红葡萄酒靜止汽酒 brut
分類	VSQ
格式	0,75 l Standard
酒精	11.50％
葡萄	100% Raboso Piave
國家	Italy
區域	威尼托
Location	意大利東北部，Piave地區。
氣候	海拔200米
土地的組成	不同土壤類型，以粘土為主。
系統	Cordon Spur, Guyot and Sylvoz.
每公頃植物數量：	2300 V /公頃
每公頃產量：	150 Q /公頃
收成	九月下半月手工採摘。
釀造	壓榨過程：葡萄手工採摘，將不同葡萄園的葡萄聚集後移送至酒廠。使用高精密設備來進行非常溫和的壓榨，因此只有葡萄中心的自由果汁被壓榨出來。釀造和起泡：採摘葡萄後，去梗，輕微壓榨，溫控（10攝氏度一下）浸漬12-24個小時以獲取正確的顏色濃度（石榴紅），但並不發澀。經過自然沉澱，沉澱後的清澈部分進行發酵，發酵溫度為18攝氏度以下，有利於保持單一品種的特性完好無損。
陳年	裝瓶：等壓並帶有少量二氧化硫。
總酸度	5.50 gr/L
Sulphites	Contains sulphites
匹配	完美的開胃酒，精細的結構使它與魚肉，蔬菜湯，新鮮奶酪和白肉相配。
On offer	價格 Col De' Salici Brut Rosé HK$ 86.90

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Official awards

專家	獎項	描述	葡萄收穫期
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Col de' Salici

Col de' Salici

From this winery:

Sparkling 葡萄酒
 Rosé 葡萄酒

位於城堡Roganzuolo（電視），該公司上校DEI薩利奇誕生的“Compagnia德爾葡萄酒”在1997年。葡萄是從DOC和DOCG科內利亞諾瓦爾多比亞德尼最好的產區正在發酵的局部浸漬（其中標榜的各種水果的清香和感覺），在等壓過程裝瓶，具有非常低的二氧化碳（4BAR）之前選擇。

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Lars Jonsson del 23/4/2024

Ordered with delivery to Sweden

Ordered with delivery to Sweden. Excellent and large range of wines together with fast delivery.
(XtraWine pay swedish taxes)

Rolf del 22/4/2024

Excellent Chamgagne an fast delivery

Excellent Chamgagne an fast delivery

Julian Zhelyazkov del 21/4/2024

Xtrawine is a must for every wine aficionado

As always, great wines, fast delivery, impeccable packaging

Eder Coelho del 21/4/2024

Very reliable site with good assortment…

Very reliable site with good assortment and great price. My favorite online shop

Juergen Pichler del 20/4/2024

Super Shop

Super Shop, alles funktioniert 1A!
Top Service!

Francesco Tizzani del 20/4/2024

good products and good delivery

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Jan del 18/4/2024

Delivered to the closest shop

Delivered to the closest shop. Perfekt.

sunil mahbubani del 17/4/2024

Excellent service.

Excellent service.

Tom del 17/4/2024

The best service

The best service

Andrew Delano del 13/4/2024

Great selection of Barolo and quick…

Great selection of Barolo and quick seamless home delivery.

Mikko Oskari del 12/4/2024

Easy ordering and fast delivery to…

Easy ordering and fast delivery to front door (Finland).

Anita Mahbubani, Hong Kong del 12/4/2024

Excellent service

Bought some wonderful wines on promotion. Great service and delivery. It's one of the best places to get wines for sure.