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Banfi Excelsus 2013

Front Banfi Excelsus 2013
Back Back Banfi Excelsus 2013
91
0,75 l  -  14.00%
Banfi
XW
91
Intensiver rubinroter Wein mit granatroten Nuancen. Reicher und breiter Duft. Ein extrem vielschichtiger Wein, dessen Qualität dank der Mischung von Cabernet und Merlot hervorgehoben wird.
Vollmundiger und abgerundeter Geschmack, der von feinen Holznoten verstärkt wird.
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2014

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Serving temperature:
16 - 18°C.
Longevity:
15 - 25年
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名稱 Banfi Excelsus 2013
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2013
格式 0,75 l Standard
國家
區域 托斯卡納
葡萄 40% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot
氣候 Merlot: in einer Höhe von 170 mt ü.d.M. Cabernet Sauvignon: in einer Höhe von 220 mt. ü.d.M.
土地的組成 Merlot: braun-gelblicher kalkhaltiger Boden, der reich an organischem Material ist. Durchlässige, durchsickernde mittelsandige Zusammensetzung des Bodens.
系統 Minimalschnitt-Kordonerziehung.
每公頃植物數量: 2.100 Rebstöcke per Hektar
每公頃產量: 60 q. per Hektar
釀造 Erst in den besten Jahrgängen hergestellt. Die zwei Rebsorten werden getrennt bei kontrollierter Temperatur in Bottichen, deren Zusammensetzung aus Stahl und Holz ist, hergestellt. Die Aufweichungszeit ist je nach Rebsorte zu bestimmen. Merlot 8 Tage lang, Cabernet 18 Tage lang.
陳年 Nach der alkoholischen Gärung, findet die malolaktische Phase des Prozesses in klimakontrollierten Räumen statt. Darauf folgt eine Verfeinerung, die 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur (15 C°) dauert. In den ersten 12 Monaten werden die zwei Rebsorten einzeln verfeinert, dann findet die Blendingphase statt, wodurch die zwei Weine zusammengemischt werden. In den folgenden 8 Monaten wird die Schlussverfeinerung zu Ende geführt.
酒精 14.00%
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Banfi

班菲城堡蒙塔爾奇諾擁有逾三十年一個點的處理人與世界的葡萄酒生產參考。定義在時間,因為“沒有意識到在生產優質葡萄酒的最大項目”,成立於1978年的意大利裔的兄弟約翰和哈里·馬里亞尼的意志 - 誰已經持有托斯卡納班菲葡萄酒商,最重要的進口公司之一美國葡萄酒。該物業位於蒙塔爾奇諾鎮南部,佔地2830公頃其中850是家專門的葡萄園。當地主要品種的種植(桑嬌維塞和Moscadello),此外還有其他品種的“國際”,包括棲息地蒙塔爾奇諾(灰皮諾,霞多麗,長相思,赤霞珠,西拉,梅鹿輒)的顯著存在。   公...
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托斯卡納

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獲獎
Customer reviews
專家
獎項
葡萄收穫期
xtraWine
91/100 
2013
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Bibenda
 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Vitae AIS
 
2015
Wine Spectator
94/100 
2015
Bibenda
 
2014
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2014
Vitae AIS
 
2014
Wine Spectator
90/100 
2014
Bibenda
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
92/100 
2010
Bibenda
 
2009
James Suckling
93/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Veronelli
 
2007
Wine Spectator
95/100 
2007
Robert Parker
88/100 
2003
Robert Parker
88/100 
2000
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