Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Adami, 0,75 l - 11.00%
100% Glera

HK$ 261.00
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威尼托 - Italy
白葡萄酒 靜止汽酒 dry

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

10 -15年

酒杯:
靜止方法起泡葡萄酒
Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
淡黃色。潔面細膩,持久珠,提供全面,豐富,有蘋果,杏,梨的香氣,還有玫瑰花瓣,並與和諧,優雅與可愛清新的完成。和諧而優雅,令人欽佩水嫩脆。豐碩的果實,密切反映了鼻子。

顏色

淡黃色。潔面細膩,持久珠

香氣/花束

全面,豐富,有蘋果,杏,梨的香氣,還有玫瑰花瓣。和諧,優雅與可愛清新的完成。

味道

和諧而優雅,令人欽佩水嫩脆。豐碩的果實,密切反映了鼻子。

Pairing

很好的補充水果派,和所有精緻的糕點

小吃
奶酪
蛋糕

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Features

名稱 Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
葡萄酒類型 白葡萄酒 靜止汽酒 dry
分類 DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze
格式 0,75 l Standard
酒精 11.00%
葡萄 100% Glera
國家
區域 威尼托
氣候 氣溫適中,冬季寒冷和溫暖乾燥的夏季。平均降雨量1250公厘的最重的下降,六月和十一月;最輕的1-8月。太陽輻射,四月至十月:92745千卡/平方厘米。
土地的組成 混合土壤,大多是冰磧,砂岩和粘土;低營養和良好的排水;相當淺,尤其是在海拔較高。
系統 雙射手,Cappuccina酒店。
每公頃植物數量: 2500-3500
每公頃產量: 每公頃120公擔(最大)
收成 九月20日至10月10日
發酵溫度 17-19°C
釀造 輕按壓膀胱壓,絕,發酵的控制溫度(17-19℃)培養酵母沉澱。細酒糟不銹鋼聯繫三個月。二fermetation:溫度15-17℃。冷酒石酸穩定(-4℃)。裝瓶從起泡酒取出廢酵母前緊過濾(循環長度:大約40天)
陳年 細酒糟不銹鋼聯繫三個月。
總酸度 6.00 gr/L
PH值 3.20
餘糖 24.00 gr/L
生產年份 12,000 瓶
Sulphites Contains sulphites
匹配 很好的補充水果派,和所有精緻的糕點
On offer 價格 Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry HK$ 261.00 

Official awards

專家

獎項

描述

葡萄收穫期

Decanter
94/100 
N/A
Robert Parker
91/100 
N/A
Vitae AIS
 
4 小道消息 - 最好的葡萄酒之一 N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Adami
From this winery:

歷史見證證實,已經在中世紀,被自然地適合於製作優秀的白葡萄酒馬卡TREVIGIANA的山丘,追捧的“出口到威尼斯,成為德國乃至波蘭法院”為寫於1606年。在下半年的19世紀,隨著根瘤蚜和霜霉病米爾登在歐洲的災難性的傳染病,Glera強加自己在這裡種植的其他葡萄品種。 1920年,祖父Abele測試購自孔蒂巴爾比瓦里爾葡萄園是享有天然圓形劇場的曝光。可愛又充滿了希望,一塊土地可以重新開始。連同他的兒子阿德里亞諾,Abele先生建立了紐帶,始終保持堅定的:卡薩阿達米的普羅塞克。

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