Jamaïque à vendre en ligne

est un paradis tropical des Caraïbes avec une conformation géologique unique. Les arômes de la terre et la tradition dans le traitement des produits typiques en font un point fort distinctif à partir duquel le célèbre Rum Appleton Estate Jamaica est fabriqué. exporte dans le monde entier son Appleton Estate, une marque représentant la plus ancienne distillerie de l'île dans une plantation de sucre. La particularité est que ce Rum est produit exclusivement dans le Nassau Valley Estate, où sont cultivées différentes variétés de canne à sucre. Ce sont précisément les caractéristiques de la terre et les conditions climatiques particulières qui confèrent les arômes naturels à l'origine du goût exclusif des distillats. Le processus de production des distillats de rhum est strictement contrôlé à chaque étape : de la sélection naturelle et de la culture des levures utilisées pour la fermentation, aux techniques de distillation anciennes. La méthode d'assemblage utilisée suit de près la qualité, et c'est ce qui fait la véritable différence dans les rhums jamaïcains, produits grâce à une recherche continue sur la culture de la boisson, tout en respectant les traditions anciennes. Les meilleurs rhums jamaïcains sont : Appleton Estate V/X, au goût corsé et doux ; Appleton Estate Reserve, une recette qui incorpore un mélange de 20 rhums vieillis, ce qui donne un caractère intense, délicat et équilibré. le Appleton Estate, âgé de 12 ans, est un rhum au caractère fort et à la saveur délicate. Le plus raffiné est le Appleton Estate 21 ans, vieilli exclusivement en fûts de chêne, qui caractérise sa saveur d'agrumes et ses arômes d'épices, de bois, de noix et de sucre roux.

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Jamaïque

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Sans l'utilisation du bois (2)
Avec passage en bois (1)

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Entre 30 - 40 % (1)
Entre 40 - 50 % (3)

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Rhum

, Jamaïque

Worthy Park Single Estate Reserve

Worthy Park Estate

Un rhum jamaïcain authentique et traditionnel, notre premier produit de la gamme d'embouteillage Worthy Park. Vieilli de 6 à 10 ans dans nos rhums pot-still (100 % cuivre), ce mélange est conçu pour mettre en valeur la complexité unique et le goût...

45,00%, 0,70 l

€ 48,19 TVA excl.

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Hampden Estate Jamaican Pure Single Jamaican Rum 8 Y.O.

Rhum

, Jamaïque

Hampden Estate Jamaican Pure Single Jamaican Rum 8 Y.O.

Hampden Estate

46,00%, 0,70 l

€ 54,62 TVA excl.

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Rhum

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Myers Rum Original Dark 0.7L

Myers

40,00%, 0,70 l

€ 17,40 TVA excl.

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À propos de Jamaïque

Région	Jamaïque
Pays	Mer des Caraïbes
Climat et sol	Le climat est tropical, avec des températures élevées (23-24 °C - 30-31 °C, minimum et maximum) et très humides (moyenne journalière d'environ 75-80 %) au milieu de l'année, de décembre à mai, où nous avons une saison plus sèche, tandis qu'en novembre, la plupart des précipitations sont concentrées. La moyenne des précipitations est d'environ 2000 millimètres par an, beaucoup plus sur la côte nord de Portland, où se trouve Port Antonio. La température de la mer se situe entre 24 et 30 °C. Les mois de septembre et d'octobre sont propices aux ouragans. Ce climat favorise la croissance de plantes telles que la canne à sucre et d'autres fruits, y compris des plantes tropicales, ainsi que le Cannabis sativa.
Histoire	Découverte en 1494 par C. Colomb, qui la baptisa Santiago, l'île resta une possession marginale de l'empire espagnol ; les quelques colons se consacrèrent essentiellement à l'agriculture. La conquête anglaise de 1655, suivie pendant quelques années par l'utilisation de la Jamaïque comme base de la guerre raciale contre l'Espagne, a ouvert la voie au développement d'une économie de plantation (canne à sucre) basée sur l'importation massive d'esclaves africains. Jusqu'au début du XIXe siècle, une guérilla endémique était menée contre les Britanniques par des groupes d'esclaves en fuite (les "marrons") qui se réfugiaient dans les forêts et les régions inaccessibles de l'intérieur. Lors de l'abolition de la traite des esclaves (1807), les esclaves (plus de 300 000) constituaient la grande majorité de la population ; leur émancipation ultérieure (1834-38) a été suivie de l'émigration d'un grand nombre de Noirs vers les régions vallonnées de l'intérieur et d'une crise profonde de l'économie de plantation. Les répercussions sociales de la dépression ont culminé avec le soulèvement de 1865 dans la région de Morant, réprimé dans le sang par le gouverneur E. Eyre. Après 1866, lorsque la Jamaïque fut déclarée colonie de la Couronne, une phase d'expansion économique commença, stimulée surtout par le développement de la culture de la banane, qui devint le principal produit d'exportation ; de grandes plantations furent acquises par des sociétés américaines et les relations commerciales avec les États-Unis, qui devinrent le premier partenaire économique du pays vers 1930, s'intensifièrent.
Produits typiques	Ce rhum est rond, doux et chaud, avec un excellent équilibre entre les saveurs de mélasse, de caramel et d'amandes grillées qui persistent longtemps. Il se déguste pur, dilué avec une proportion égale d'eau pour abaisser le taux d'alcool élevé.
Plats typiques	La cuisine jamaïcaine est issue d'un mélange de cuisines africaine, espagnole et anglaise. Elle se compose de plats de viande, principalement de poulet, de porc ou de chèvre, souvent cuisinés de manière très épicée et savoureuse, et accompagnés de sauces épicées, de riz et de haricots noirs. Le long de la côte, en particulier, on peut manger d'excellents poissons rôtis et accompagnés de sauces épicées. Les crustacés (y compris les homards géants), les fruits de mer et les fruits en général, à partir desquels on prépare des smoothies et des jus très désaltérants, sont également excellents. Parmi les boissons, le thé, la bière et le rhum, ancienne boisson pirate obtenue par distillation de la canne à sucre et l'une des spécialités de la Jamaïque, sont très répandus. En effet, le rhum local, bien que moins connu à l'étranger que le rhum cubain, s'est fait un nom dans le monde entier ces dernières années et est à la base de nombreux cocktails.