Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

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Prix 
Non disponible

Alsace - France
Blanc biodynamique tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Couleur

Jaune paille pâle.

Parfum

Combinaison élégante d'arômes d'agrumes, de rose et de litchi.

Saveur

La bouche est sèche et se termine par une sensation puissante. Les tanins sont très doux et l'amertume souvent présente dans les Gewurztraminer secs ne se retrouve pas dans ce vin, grâce à une belle maturité physiologique et à l'absence de foulage à la récolte.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012
Type Blanc biodynamique tranquille aromatique
Classement AOC Alsace
Année 2012
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays France
Région Alsace
Emplacement Turckeim - Alasace (France)
Composition du sol Grave du quaternaire.
Rendement par hectare 45 hl
Acidité totale 2,70 gr/L
PH 3,70
Sucres résiduels 5,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
88/100 
2012
xtraWine
91/100 
2012
James Suckling
92/100 
2016
Decanter
92/100 
2014
Vinous
91/100 
2008
Domaine Zind-Humbrecht
Depuis ce domaine :

Le Domaine Zind-Humbrecht est né en 1959 de l'union des propriétés familiales de Zénon Humbrecht, viticulteur à Gueberschwihr, et d'Emile Zind, viticulteur à Wintzenheim. La famille Humbrecht a une longue tradition viticole transmise de père en fil...

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