Zemmer muller thurgau 2022

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Trentin-Haut-Adige

Zemmer Muller Thurgau 2022

Thumb Back Derrière Zemmer Muller Thurgau 2022

Peter Zemmer, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

€ 10,10

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille semi-aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Zemmer Muller Thurgau 2022

Blanc agréable, minéral avec un caractère fruité.

Couleur

Jaune verdâtre à jaune clair.

Parfum

Spectre aromatique varié et intense avec des notes épicées et des arômes floraux avec un soupçon de muscat.

Saveur

Elégant, bien structuré en corps, avec un arrière-goût d'acidité agréable et une note minérale.

Accompagnements

Entrées, crustacés et viandes blanches.

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Zemmer Muller Thurgau 2022
Type	Blanc tranquille semi-aromatique
Classement	DOC Alto Adige Muller Thurgau
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Müller Thurgau
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Rendement par hectare	65 hl
Température de fermentation	19 °C
Vinification	Les grappes de raisin déjà foulées et égrappées sont macérées à froid dans le pressoir pneumatique pendant 6 à 8 heures avant d'être pressées afin d'accentuer l'arôme fruité du vin. Après un pressurage doux, les dépôts sont laissés en décantation naturelle. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier avec des levures pures à une température contrôlée de 19 °C.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Entrées, crustacés et viandes blanches.
En promotion	Prix Zemmer Muller Thurgau 2022 € 10,10 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	87/100	87/100	2022
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2021

Peter Zemmer

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Le domaine a été fondé en 1928 par Peter Zemmer, grand-oncle de l'actuel vigneron qui porte son nom. Les vignes et les vignobles situés dans les zones les plus favorables autour de Cortina s.s.d.v., dans la Bassa Atesina, appartiennent depuis lors à ...

Peter Zemmer

Trentin-Haut-Adige

Zemmer Muller Thurgau 2022

Trentin-Haut-Adige - Italie Blanc tranquille semi-aromatique

Comment le servir

Accompagnements

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Blanc tranquille semi-aromatique