| Température de fermentation |
19 °C |
| Vinification |
Les raisins sont macérés quelques heures avant le pressurage afin d'accentuer le fruité du vin. Ils sont ensuite soigneusement pressés et les dépôts sont laissés en décantation naturelle. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier avec des levures pures à une température contrôlée de 19 °C. |
| À déguster avec |
Entrées, premiers plats et viandes blanches. |
| En promotion |
Prix Zemmer Chardonnay 2023 € 10,10
TVA excl.
|