Volpe pasini zuc di volpe ribolla gialla mura 2021

Wines

Blancs

Frioul-Vénétie Julienne

Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021

Thumb Back Back Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021

Volpe Pasini, 0,75 l - 12.50%
100% Ribolla Gialla

€ 16.06

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
White still

How to serve

Serve at:

08 - 10°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021

La Ribolla est un cépage autochtone, doté d'une bonne acidité naturelle et d'arômes frais, qui se distingue par sa juste vivacité, élégamment adoucie par le grand équilibre créé en bouteille. Il se confirme de plus en plus comme un vin de grand intérêt, y compris au niveau international.

Colour

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Bouquet

Le nez offre des arômes nets d'acacia, de pomme, de poire, de citron et d'amande, avec beaucoup de précision et de netteté.

Flavour

Très frais, tendu, salé et long en bouche, vraiment territorial.

Pairing

Vin d'apéritif par excellence, excellent avec les plats de poissons blancs, les crustacés et les poissons frits.

Starters

Fish

Shellfish

Cheese

Oily fish

White fish

Fried fish

Name	Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021
Type	White still
Classification	DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Year	2021
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	12.50% by volume
Grape varieties	100% Ribolla Gialla
Country	Italie
Region	Frioul-Vénétie Julienne
Origin	Togliano di Torreano (UD)
Vinification	Fermentation : en acier.
Ageing	Afﬁnement : en verre.
Total acidity	6.07 gr/L
pH	3.31
Dry extract	19.50 gr/L
Production year	7,000 bottles
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Vin d'apéritif par excellence, excellent avec les plats de poissons blancs, les crustacés et les poissons frits.
On offer	Price Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021 € 16.06 ex VAT

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	91/100	91/100	2021
James Suckling	91/100	91/100	2020
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2019
James Suckling	91/100	91/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2019
Vinous	89/100	89/100	2019
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Vinous	91/100	91/100	2018
Vitae AIS		3 vines - An excellent wine	2018
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2017
Gambero Rosso		2 red glasses - An excellent wine that has reached the final tasting	2017
James Suckling	91/100	91/100	2017
Veronelli		2 red stars - A high quality wine with distinctive character	2017
Vitae AIS		3 vines - An excellent wine	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015

Volpe Pasini Zuc di Volpe Ribolla Gialla Delle Mura 2021

Frioul-Vénétie Julienne - Italie White still

How to serve

Pairing

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Features

Official awards

Volpe Pasini

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
White still