Vite Colte Nebbiolo d'Alba Valdolmo 2021

Vite Colte Nebbiolo d'Alba Valdolmo 2021

Vite Colte, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

€ 11,76
Prix TVA excl.
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Vite Colte Nebbiolo d'Alba Valdolmo 2021

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Délicat, caractéristique, légèrement épicé avec des notes de violettes.

Saveur

Sec, corsé, tannique à juste titre.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Vite Colte Nebbiolo d'Alba Valdolmo 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Nebbiolo d'Alba
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Barolo (CN)
Composition du sol Sols sablonneux presque dépourvus de calcaire.
Vinification La vinification est traditionnelle avec une macération de 15 jours.
Affinage Fermentation malolactique et vieillissement en fûts de chêne pendant environ 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Vite Colte Nebbiolo d'Alba Valdolmo 2021 € 11,76  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
90/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Vite Colte

La cave a été inaugurée en 2000 au pied du plus prestigieux cru Barolo et le projet architectural a fait l'objet de nombreuses publications dans des revues d'architecture moderne. L'attention portée aux nouvelles technologies et l'étude philologique ...

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