Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2021

Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2021

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Piémont - Italie
Blanc vin doux naturel sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2021
Les techniques de gestion du vignoble visent à obtenir la santé maximale des raisins, qui est indispensable pour prolonger le processus de maturation et obtenir des concentrations élevées en sucre et en arômes.

Couleur

Jaune doré intense.

Parfum

Ample et complexe, intense, aromatique, senteur musqué caractéristique, miel et fruits confits.

Saveur

En bouche, il se présente chaud et intense, sucré et plein, avec une forte empreinte variétale du raisin d'origine.

Accompagnements

Fromages
Gâteaux

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Caractéristiques du produit

Nom Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2021
Type Blanc vin doux naturel sucré aromatique
Classement DOC Piemonte Moscato Passito
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays
Région Piémont
Emplacement Barolo (Cuneo)
Température de fermentation 18-20 °C
Période de fermentation 10 jours.
Vinification Après le pressurage, le moût précieux (25 hl/ha) est laissé fermenter pendant environ 10 jours à une température de 18 - 20 °C.
Affinage 12 mois sur levures. À ce stade, le vin atteint le bon équilibre entre la concentration des arômes et la complexité des parfums.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2021 € 21,57  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2021
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2020
Luca Maroni
95/99 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Luca Maroni
95/99 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Luca Maroni
92/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Vinous
88/100 
2012
Vite Colte

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