Villa matilde caracci 2017

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Campanie

Villa Matilde Caracci 2017

Thumb Back Back Villa Matilde Caracci 2017

Villa Matilde, 0,75 l - 13.50%
100% Falanghina

€ 23.35

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Campanie - Italie
White green still

How to serve

Serve at:

12 - 14°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:

Villa Matilde Caracci 2017

Produit uniquement dans les meilleurs millésimes à partir de raisins récoltés dans le vignoble du même nom, l'un des plus anciens et des mieux exposés du domaine San Castrese, au pied du volcan éteint de Roccamonfina.

Colour

Jaune paille intense aux reflets dorés.

Bouquet

Arômes caractéristiques d'églantine, de banane, d'ananas, de poire Williams, de beurre de cacao et de notes de musc, de noisette grillée et de vanille.

Flavour

Corsé, velouté et persistant en bouche, c'est sans aucun doute un vin élégant et de caractère.

Pairing

Fish

Shellfish

Cheese

Matured cheese

Name	Villa Matilde Caracci 2017
Type	White green still
Classification	DOC Falerno del Massico Bianco
Year	2017
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.50% by volume
Grape varieties	100% Falanghina
Country	Italie
Region	Campanie
Origin	Violoncelle (Caserta)
Climate	Altitude : 150 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition	Volcanique avec un bon apport en phosphore, potassium et oligo-éléments.
Cultivation system	Guyot avec environ 6-8 bourgeons par plante.
No. plants per hectare	3500
Yield per hectare	3000 .
Harvest	Première décade d'Octobre.
Vinification	Cryomacération des raisins pour obtenir une meilleure extraction aromatique et structurelle. Une partie du moût ainsi obtenu fermente en acier et une autre partie dans des barriques d'Allier moyennement grillées pendant environ 20 jours afin de mettre en valeur les qualités d'harmonie et de souplesse naturellement présentes dans les raisins de ce vignoble et de son terroir très particulier.
Ageing	En acier et ensuite en bouteille pendant un minimum de 8 mois.
Allergens	Contains sulphites
On offer	Price Villa Matilde Caracci 2017 € 23.35 ex VAT

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	92/100	92/100	2017
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2016
Gambero Rosso		2 red glasses - An excellent wine that has reached the final tasting	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Veronelli		3 red stars - An excellent wine	2016
Vitae AIS		4 vines - One of the best wines ever	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2014
Gambero Rosso		3 red glasses - Absolutely superb. Only 305 out of 18000.	2008
Robert Parker	89/100	89/100	2008
Veronelli		3 red stars - An excellent wine	2008
Robert Parker	91/100	91/100	2007
Wine Spectator	92/100	92/100	2006

Villa Matilde Caracci 2017

Campanie - Italie White green still

How to serve

Pairing

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La Sibilla Falanghina Cruna De Lago 2022

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Bianco 2023

Il Verro Coda di Pecora Sheep 2020

Tempa di Zoè Fiano Paestum XA 2020

San Salvatore Calpazio Paestum Greco 2022

Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019

Scala Fenicia Capri Bianco 2021

Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna 2023

San Salvatore Calpazio Paestum Greco 2021

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Features

Official awards

Villa Matilde

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Accessories

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pulltex Tire-Bouchon Pulltap's Noir Xtrawine

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Tire-Bouchon Pulltex Brucart

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Campanie - Italie
White green still