Villa al cortile brunello di montalcino 2016

Vins

Rouges

Toscane

Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2016

Thumb Back Derrière Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2016

Villa al Cortile (Tenute Piccini), 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

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€ 35,81

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2016

Le Brunello est la quintessence du vin de Villa al Cortile, la star absolue du domaine. Son caractère exalte la bonté du raisin Sangiovese et de son territoire d'origine, le Montalcino. Pour chaque millésime, nous essayons toujours de rendre reconnaissables le profil typique et l'intensité de la vigne, sous le signe de l'élégance et de la verticalité.

Parfum

Au nez, arômes de cerise noire, de rose et d'eucalyptus.

Saveur

En bouche et en arrière-goût, des sensations de cerise, de framboise, de clou de girofle et de réglisse, accompagnées d'une bonne texture acide et tannique.

Accompagnements

Le Brunello est le compagnon idéal des viandes rouges, fumées, rôties, braisées ou grillées. Mais son partenaire classique reste le steak florentin.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2016
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Brunello di Montalcino
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese Grosso
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Montalcino (SI)
Vendanges	Les raisins sont récoltés à la main.
Vinification	La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable de taille petite à moyenne, à température contrôlée, avec des remontages fréquents. La fermentation malolactique se fait naturellement.
Affinage	4 ans dont 24 mois en fûts de chêne de 25 à 50 hl. Suivi de 6 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Le Brunello est le compagnon idéal des viandes rouges, fumées, rôties, braisées ou grillées. Mais son partenaire classique reste le steak florentin.
En promotion	Prix Villa al Cortile Brunello di Montalcino 2016 € 35,81 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Vinous	91/100	91/100	2016
xtraWine	91/100	91/100	2016
James Suckling	94/100	94/100	2015
James Suckling	91/100	91/100	2014
Decanter	92/100	92/100	2012
Decanter	94/100	94/100	2010
Wine Spectator	90/100	90/100	2009

Villa al Cortile (Tenute Piccini)

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Avec passion et respect, nous produisons des vins qui racontent l'histoire d'une vigne et de son terroir à chaque gorgée, avec une attention constante pour la durabilité. Villa al Cortile, le domaine de la famille Piccini à Montalcino, se trouve sur ...

Villa al Cortile (Tenute Piccini)

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Comment le servir

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