Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021

Vie di Romans, 0,75 l - 15,00%
50% Chardonnay, 50% Sauvignon

€ 42,15
Prix TVA excl.
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

Notes de confiture de fruits et d'agrumes bien intégrées avec notes d'évolution en barrique. L'excellente finesse olfactive et le large spectre aromatique dénotent une telle harmonie que les composants individuels ne peuvent plus être distingués.

Saveur

En boche, il s'avère bein consistant et compact avec notes aromatiques qui se développent longuement. Acidité très bien mélangée avec les composantes extractives et structurelles du vin. Un profil harmonieux qui laisse une sensation finale veloutée et savoureuse.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021
Type Blanc tranquille
Classement IGT Venezia Giulia
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Mariano del Friuli (Gorizia)
Climat Exposition : Est - Ouest et Nord - Sud.
Composition du sol Faible à moyenne profondeur avec squelette abondant, fraction argilo-limoneuse rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainée.
Système d'élevage Guyot simple, cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 6 000 vignes/ha
Rendement par hectare 4,854 kg/ha
Vendanges 17 et 24 septembre.
Vinification Égrappage, foulage. Macération pelliculaire à froid : 8 °C. Clarification : statique à froid. Température de fermentation : 16 ÷ 19 °C. Durée de la fermentation : 53 jours. Fermentation malolactique : non réalisée.
Affinage 10 mois sur levure et 20 mois en bouteille.
Acidité totale 5,80 gr/L
PH 3,30
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Vie di Romans Dut'Un Bianco 2021 € 42,15  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
95/100 
2021
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2020
James Suckling
94/100 
2020
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2020
Vinous
94/100 
2020
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
James Suckling
93/100 
2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
94/100 
2018
Luca Maroni
96/99 
2018
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2018
Vinous
94/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
93/100 
2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2017
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2009
Vie di Romans
Depuis ce domaine :

L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1...

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