Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio

Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio

€ 6,34
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Émilie Romagne - Italie
Rouge biologique vin mousseux méthode charmat demi-sec

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins rouges pétillants
Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio

Couleur

Rouge rubis aux nuances violettes.

Parfum

Arômes reconnaissables d'herbes aromatiques et de cerises noires juteuses.

Saveur

Semi sec et frais, aux tannins doux.

Accompagnements

Pour tout le repas, surtout avec des plats succulents tels que les raviolis à la viande au beurre et sauge.

Entrées
Pâtes
Viande
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio
Type Rouge biologique vin mousseux méthode charmat demi-sec
Classement IGT Emilia
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Lambrusco Salamino
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Roncolo di Quattro Castella (Reggio-Emilia)
Climat Altitude : 240 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argilo-sableux
Rendement par hectare 100 quintaux.
Vinification En rouge avec fermentation à température contrôlée.
Affinage Méthode Charmat courte
Sucres résiduels 16,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pour tout le repas, surtout avec des plats succulents tels que les raviolis à la viande au beurre et sauge.
En promotion Prix Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Bio € 6,34  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
90/100 
N/A
James Suckling
91/100 
N/A
Luca Maroni
92/99 
N/A
Wine Spectator
88/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Venturini Baldini
Depuis ce domaine :

Fondée en 1975, l'exploitation Venturini Baldini est située à Roncolo, dans la commune de Quattro Castella (Reggio Emilia). Les vignobles occupent plus d'un quart de l'ensemble du domaine organisé autour d'un manoir du XVIIe siècle. Depuis le milieu ...

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