Uberti franciacorta magnificentia brut satèn 2019

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Effervescents

Lombardie

Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019

Thumb Back Derrière Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019

Uberti, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 39,94

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Lombardie - Italie
Blanc brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019

Uniquement des raisins Chardonnay, trois parcelles à Erbusco, toujours les mêmes depuis 1990. Structure, souplesse et fraîcheur élégante expriment la magnificence de notre Satèn.

	Perlage Perlage fin.
	Couleur Jaune paille aux nuances vertes.
	Parfum Il ouvre au nez des parfums de citron vert, de verveine, de kiwi, de muguet et de crème de pistache.
	Saveur La bouche est très fraîche, jouant sur une silhouette élancée, qui s'estompe sur des notes citronnées, légèrement amandées, de cèdre et de zeste de citron vert.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019
Type	Blanc brut
Classement	DOCG Franciacorta saten Brut
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Erbusco (Brescia)
Composition du sol	Sols collinaires d'origine morainique, riches en squelette et en minéraux, secs, bien exposés et toujours ventilés.
Vinification	Après une sélection rigoureuse des grappes et un léger foulage, le moût est fermenté, en partie dans des cuves en chêne naturel de 32 Hl, en partie dans des barriques en chêne français de 2,25 Hl et en partie en acier.
Affinage	Après un tirage au printemps, il passe une période de plus de 40 mois sur levures, en développant ainsi une pression de 4,5 atm ainsi qu'une onctuosité typique du Satén. Après le dégorgement, il s'écoule au moins 6 mois avant la mise en vente.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019 € 39,94 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2019
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2015
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2014
Vinous	92/100	92/100	2012
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	N/A

Uberti

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Franciacorta has always been appreciated for its microclimatic areas that offer excellent-quality grapes. In this glorious land, the Uberti family proudly continue their centuries-old tradition as wine producers characterised by commitment, rigour an...

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