Torrevento castel del monte rosato primaronda 2021

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Torrevento Castel del Monte Rosato Primaronda 2021

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Torrevento, 0,75 l - 12,00%
100% Bombino Nero

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Pouilles - Italie
Rosé vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Torrevento Castel del Monte Rosato Primaronda 2021

Couleur

Rose aux faibles nuances violettes.

Parfum

Bouquet bien fruité.

Saveur

Goût plein et rond avec notes de fruits exotiques, agréablement équilibré.

Accompagnements

Un excellent vin pour tout le repas, adapté aux soupes, aux viandes blanches et aux fromages délicats.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Torrevento Castel del Monte Rosato Primaronda 2021
Type	Rosé vert tranquille
Classement	DOC Castel del Monte Rosato
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Bombino Nero
Pays	Italie
Région	Pouilles
Emplacement	Territoire des Pouilles - collines de la zone DOC Castel del Monte (Bari)
Climat	Altitude : 350 - 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Calcaire argileux à texture moyenne.
Système d'élevage	Contre-espalier, Cordon de Royat
Nombre de plantes par hectare	4200
Rendement par hectare	110 quintaux.
Vendanges	Fin septembre - première décade d'octobre.
Vinification	Pressurage doux avec une fermentation à température contrôlée.
Affinage	Acier 4 mois - bouteille.
Millésime de production	100 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Un excellent vin pour tout le repas, adapté aux soupes, aux viandes blanches et aux fromages délicats.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2020
Luca Maroni	92/99	92/99	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019

Torrevento

Depuis ce domaine :

L'histoire de Torrevento commence en 1948 avec l'achat par la famille Liantonio de l'ancien monastère bénédictin de Torre del Vento, dans la partie la plus sauvage de la Murgia nord-occidentale, transformé par la suite en cave, et de 57 hectares de v...

Torrevento

Pouilles

Torrevento Castel del Monte Rosato Primaronda 2021

Pouilles - Italie Rosé vert tranquille

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Accessoires

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Pulltex Starter Set Monza

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

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