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Français
Vins
Blancs
Sicile
Theresa Eccher Etna Bianco Alizee 2020

Theresa Eccher Etna Bianco Alizee 2020

Theresa Eccher, 0,75 l - 13,00%
70% Carricante, 30% Catarratto Bianco Comune

€ 19,33
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Theresa Eccher Etna Bianco Alizee 2020

Couleur

Jaune lumineux et délicat.

Parfum

Arôme intense, bouquet raffiné avec différentes nuances de fruits frais.

Saveur

Saveur vive, élégante, équilibrée, fraîche, intensément fruitée avec une forte persistance aromatique.

Accompagnements

Plats de poisson, risottos délicats, excellent en apéritif.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Theresa Eccher Etna Bianco Alizee 2020
Type Blanc tranquille
Classement DOC Etna Bianco
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 70% Carricante, 30% Catarratto Bianco Comune
Pays
Région Sicile
Emplacement Solicchiata - Passopisciaro (Catania)
Climat Exposition et altitude : versant nord-est de l'Etna, 700-900 m d'altitude.
Composition du sol Sol volcanique, présence de sable et de cendres volcaniques.
Rendement par hectare 8 tonnes/Ha
Vendanges Fin septembre - début octobre. Récolte manuelle en caisses.
Vinification Fermentation à température contrôlée.
Affinage En cuve d'acier et en bouteille.
Acidité totale 6,17 gr/L
Sucres résiduels 2,10 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Plats de poisson, risottos délicats, excellent en apéritif.
En promotion Prix Theresa Eccher Etna Bianco Alizee 2020 € 19,33  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
90/100 
 2015
Theresa Eccher
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Chercher et trouver l'excellence, sortir des schémas temporaires des modes liées au goût, récupérer des vignes profondément enracinées dans leur terroir et parfois oubliées, travailler pour atteindre, toujours et dans tous les cas, le plaisir rare d'...

Theresa Eccher

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