Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2020

Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2020

Re Manfredi, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

€ 12,99
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Basilicate - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2020
Une interprétation moderne de l'Aglianico del Vulture, conçue dans le respect total de la tradition et des caractéristiques du cépage, mais avec un goût jeune et frais. Un vin doux, immédiat et facile à marier.

Couleur

Rouge pourpre.

Parfum

Intense avec des notes balsamiques et fruitées rappelant le kaki et les cerises acides.

Saveur

Doux en bouche avec des tanins soyeux et enveloppants. La finale est ronde, longue, fruitée et crémeuse. Le vin est une vision moderne de l'Aglianico del Vulture, dans le respect total de la tradition et des caractéristiques du cépage.

Accompagnements

Viandes rouges, gibier, fromages affinés.

Viande
Fromages
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOC Aglianico del Vulture
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays
Région Basilicate
Emplacement Venosa (PZ)
Climat Altitude : 500 m. a.s.l.
Composition du sol Sols d'origine essentiellement volcanique.
Vendanges Lorsque les raisins sont mûrs, on pratique une technique particulière appelée "coupe des sarments", qui consiste à couper la tête fructifère de manière à interrompre la circulation de la sève entre les racines et les grappes de raisin. C'est grâce à ce phénomène particulier et naturel de déshydratation, qui dure de 7 à 10 jours maximum, que les raisins subissent un léger flétrissement qui entraîne une concentration des arômes de fruits mûrs et un assouplissement des tanins.
Vinification Les raisins récoltés à la main commencent le processus de vinification par une macération à froid de 10 jours suivie d'une fermentation alcoolique.
Affinage En bois pendant 6 mois et 6 mois en bouteille.
Acidité totale 5,00 gr/L
PH 3,60
Millésime de production 35 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges, gibier, fromages affinés.
En promotion Prix Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2020 € 12,99  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Robert Parker
91/100 
2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Robert Parker
92/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2012
Re Manfredi
Depuis ce domaine :

Re Manfredi a été créé en 1998 au cœur de la zone de production de l'Aglianico del Vulture DOC, à quelques kilomètres de Venosa, ville célèbre pour avoir été le lieu de naissance du poète latin Horace en 65 av. Une masseria élégante et accueillante s...

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