| Climat |
Altitude : au niveau de la mer. |
| Nombre de plantes par hectare |
6000 |
| Vinification |
Fermentation : en cuves d'acier. Fermentation malolactique : réalisée entièrement. |
| Affinage |
En acier. Vieillissement en bouteille : 2 mois. |
| À déguster avec |
Polyvalent et séduisant, il préfère les plats salés comme les aubergines et les poivrons farcis, les orecchiette à la sauce tomate, le risotto aux cèpes. Très agréable en combinaison avec les charcuteries, les fromages pas trop affinés, les rôtis de viandes mixtes et la possibilité d'apprécier ses qualités dans de nombreux moments agréables. |
| En promotion |
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TVA excl.
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