Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2021

Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2021

Tenute Perdarubia, 0,75 l - 14,00%
100% Cannonau

€ 14,88
Prix TVA excl.
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14
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Sardaigne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2021

Couleur

Rouge avec des reflets violets de vin jeune.

Parfum

Fruité et intense, avec des notes de fruits rouges.

Saveur

Assez tannique, sec et doux ; harmonieux et équilibré.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Cannonau di Sardegna Rosso
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Cannonau
Pays
Région Sardaigne
Histoire Le Naniha est élaboré à partir de Cannonau élevé en liberté.
Emplacement Ogliastra (Nuoro)
Rendement par hectare Environ 50 quintaux/ha
Vendanges Il est élaboré avec une sélection attentive du point de maturation des raisins, résultat d'un contrôle spécial de l'équilibre entre les sols granitiques et le climat chaud et aride, environnement des domaines Perdarubia.
Technique de production Cultivé biologiquement, sans engrais de synthèse ni irrigation, selon des techniques agronomiques traditionnelles.
Vinification La fermentation a lieu dans des cuves en acier, en permanence avec le marc pendant une courte période. l'utilisation de la seule fleur de moût réduit le rendement en vin, au profit de la qualité finale.
Affinage Le vieillissement se fait en acier avec une courte période en bouteille.
Millésime de production 10 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2021 € 14,88  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
95/100 
2021
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2018
Tenute Perdarubia
Depuis ce domaine :

L'entreprise a commencé son activité en 1949 par Mario Mereu (grand-père des propriétaires actuels) qui, cette année-là, a inauguré sa propre cave, la première à mettre en bouteille dans la province de Nuoro. Dès cette époque, l'accent est mis sur le...

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