Tenuta sant'antonio castagnedi 2019

Vins

Rouges

Vénétie

Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019

Thumb Back Derrière Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019

Tenuta Sant'Antonio, 0,75 l - 15,00%
70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta

€ 33,04

Prix TVA excl.

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Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges mûrs, arômes épicés de réglisse, poivre noir et notes chocolatées.

Saveur

Bien structuré, avec des tanins ronds et doux, souple et élégant.

Accompagnements

Entrées savoureuses, assaisonnées à la truffe, au lièvre et au gibier - viandes rouges grillées, rôties ou bouillies - fromages affinés.

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Amarone della Valpolicella
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	15,00% en volume
Cépages	70% Corvina, 5% Croatina, 20% Rondinella, 5% Oseleta
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Commune de Mezzane di Sotto - localité de Monte Garbi
Climat	Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol	Sableux, limoneux avec beaucoup de squelette de calcaire blanc.
Système d'élevage	Guyot et Pergola
Nombre de plantes par hectare	4000-8000
Rendement par hectare	9000 kg
Vendanges	Double triage à la main dans des plateaux
Période de fermentation	25 jours en acier
Vinification	Malolactique : naturelle en barriques de 5 Hl - Batonnage : 1 fois par mois la première année - Stabilisation naturelle
Affinage	2 ans en tonneaux neufs de 500 litres de chêne français
Millésime de production	80 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Entrées savoureuses, assaisonnées à la truffe, au lièvre et au gibier - viandes rouges grillées, rôties ou bouillies - fromages affinés.
En promotion	Prix Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019 € 33,04 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
James Suckling	93/100	93/100	2017
Luca Maroni	94/99	94/99	2017
Vinous	94/100	94/100	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Luca Maroni	94/99	94/99	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Vinous	93/100	93/100	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	93/100	93/100	2015
Luca Maroni	93/99	93/99	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2013
Vinous	93/100	93/100	2013
Decanter	90/100	90/100	2012
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2012
Robert Parker	91/100	91/100	2011
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2011
Robert Parker	93/100	93/100	2010
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2010
James Suckling	92/100	92/100	2007
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2007
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2004