Tenuta Luisa Desiderium 2019

Tenuta Luisa Desiderium 2019

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Prix 
Non disponible

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Tenuta Luisa Desiderium 2019
Le Desiderium est une émotion pure. Le résultat de plus d'un an de rencontres et de réflexions entre Davide et Michele Luisa. Le Desiderium est un vin blanc typique, persuasif et raffiné. Le défi était de créer un vin structuré sans perdre en fraîcheur. Le choix du nom ? C'est notre souhait : que vous puissiez réaliser tous vos désirs, encouragés par notre vin, bon, rassurant, unique, comme vos rêves les plus intimes et secrets...

Couleur

Jaune lumienux

Parfum

Arômes légers de vanille et notes douces d'agrumes.

Saveur

En bouche, il s'avère structuré, plein, harmonieux, à l'arrière-goût persistant.

Accompagnements

Excellent entre les repas, il accompagne les entrées à base de légumes, les viandes blanches et les poissons gras.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Luisa Desiderium 2019
Type Blanc tranquille
Classement IGT Venezia Giulia
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Chardonnay, Sauvignon, Friulano/Sauvignon Vert
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Mariano del Friuli (Gorizia)
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 5800
Vinification Séparation de Chardonnay, Sauvignon et Friulano. Macération : pelliculaire à froid. Décantation : statique à froid. Fermentation : pour le Chardonnay dans des tonneaux de 500l ; pour le Friulano et le Sauvignon dans des cuves en acier pendant 12 jours environ.
Affinage Le Chardonnay est élevé en bois pendant 8 mois ; après l'assemblage des trois variétés, le vin est affiné en acier pendant 3 mois et pendant 2 mois supplémentaires en bouteille.
Millésime de production 3 900 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent entre les repas, il accompagne les entrées à base de légumes, les viandes blanches et les poissons gras.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2019
James Suckling
93/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Robert Parker
89/100 
2011
Tenuta Luisa Ferretti
Depuis ce domaine :

Le domaine a été fondé il y a plus de 80 ans, lorsque Francesco Luisa a eu la clairvoyance et la détermination d'acheter 5 hectares de terre. Ce fut le début de l'histoire de Luisa di Corona, dont la philosophie repose sur un travail minutieux dans l...

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