L'illuminata la morra dolcetto d'alba savincato 2021

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Piémont

Tenuta L'Illuminata La Morra Dolcetto d'Alba Savincato 2021

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Tenuta Illuminata, 0,75 l - 13,00%
100% Dolcetto

€ 9,16

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Tenuta L'Illuminata La Morra Dolcetto d'Alba Savincato 2021

Couleur

The colour is deep ruby- red with violet glints.

Parfum

The intense and fruity bouquet is reminiscent of small red fruits, including cherry, bilberry and blackberry.

Saveur

The flavour is ample, well balanced and long lasting.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Tenuta L'Illuminata La Morra Dolcetto d'Alba Savincato 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Dolcetto d'Alba
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Dolcetto
Pays	Italie
Région	Piémont
Histoire	The name Savincato derives from the Savincati, a Celtic population that lived in Piedmont region around the first century BC.
Emplacement	La Morra (CN)
Climat	Altitude 250 m. a.s.l. Exposure: Southwest.
Composition du sol	Sedimentary soil of Miocene origin, calcareous and sandy.
Vendanges	Harvest takes place from mid to end September at complete maturation of the grapes. The are handpicked in 20 kg baskets. After a careful sorting of the bunches, they are moved to the cellar for vinification.
Vinification	The alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks at controlled temperature to induce a prolonged contact of the must iwth the skins. Malolactic fermentation occurs in October right after the alcoholic fermentation.
Affinage	6-7 monts prior to bottling, followed by a minimum of another 3 months of bottle ageing.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Tenuta L'Illuminata La Morra Dolcetto d'Alba Savincato 2021 € 9,16 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2018

Tenuta Illuminata

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Tenuta L'Illuminata est le premier domaine viticole de Guido Folonari, héritier d'une famille historique du vin italien. Située sur la magnifique colline de La Morra, dans la région des Langhe, Tenuta L'Illuminata possède une superficie totale d'envi...

Tenuta Illuminata

Piémont

Tenuta L'Illuminata La Morra Dolcetto d'Alba Savincato 2021

Piémont - Italie Rouge tranquille

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Tenuta Illuminata

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Accessoires

Flasque Nautilus Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

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Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

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Rouge tranquille