| Histoire |
Villa Antinori provient des meilleurs vignobles de Pinot Bianco de Tenuta Monteloro, dans les collines de Fiesole, derrière Florence. Un label historique de la famille Antinori rencontre dans cette terre une nouvelle expression, capable de raconter l'harmonie et les sensations d'un ancien territoire dédié à la production de vins blancs. |
| Vendanges |
Les raisins récoltés ont été égrappés et légèrement pressés. |
| Température de fermentation |
18 °C |
| Vinification |
Le moût a été refroidi à une température de 10 °C pour favoriser sa clarification naturelle. Après 48 heures, il a été transféré dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique a eu lieu à une température ne dépassant pas 18 °C. |
| Affinage |
Le vin a ensuite été stocké dans des cuves en acier inoxydable à une température de 10 °C jusqu'à la mise en bouteille. |
| En promotion |
Prix Marchesi Antinori Tenuta di Monteloro Villa Antinori Pinot Bianco 2022 € 12,12
TVA excl.
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