Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

€ 17,46
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021

Couleur

Rouge rubis clair.

Parfum

Arômes de fruits avec des notes épicées intenses, typiques de la variété.

Saveur

Tannins doux et austères, vin enveloppant, simple et immédiat

Accompagnements

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Castiglione di Sicilia (CT)
Climat Altitude : 670 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : nord-est.
Composition du sol Sols sablonneux, riches en squelette et en cendres volcaniques de couleur sombre, typiques des coulées de lave de l'Etna.
Système d'élevage Jeune arbre avec un sixième carré
Nombre de plantes par hectare 8000 plantes par hectare.
Rendement par hectare 80 q/ha
Vendanges Octobre. Récolte manuelle, dans des caisses perforées.
Vinification Fermentation malolactique spontanée. Macération pelliculaire : 5/6 jours. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable.
Acidité totale 5,50 gr/L
PH 3,40
Sucres résiduels 3,00 gr/L
Extrait sec 22,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2021 € 17,46  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Vinous
89/100 
2019
James Suckling
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
Tenuta di Fessina
Depuis ce domaine :

Dès le début, la volonté de Silvia Maestrelli a été de créer "un lieu de beauté, entre terre et esprit", plus qu'une cave au sens strict du terme, où convergeraient des personnes, des compétences et des énergies qui, à leur tour, fusionneraient pour ...

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